牛肉200g,大葱适量,绿豆芽100g,厥菜60g,姜末适量,蒜末适量,食用油适量,香油适量,酱油适量,辣椒面适量,金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香油,然...
肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳;梨去皮切块,洋葱切块;葱姜蒜略切碎;将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸;加入米酒;加入酱油;加入糖稀;用搅拌棒...
原料:白菜泡菜500克,土豆250克,松蘑100克,辣大酱100克,牛油150克,煮牛肉250克,牛肉清汤3000克,醋50克,盐20克,胡椒面5克,生姜10克...
将整块儿牛腱子肉,半个洋葱放入砂锅中,倒入能没过食材的清水。大火煮开,撇掉浮沫后转小火,炖煮约一个半小时。将姜和蒜头擦成泥,加入香油、生抽、韩式辣椒酱和辣椒粉拌...
食材:韩国海带一片,牛肉100克,韩国大酱1大匙,蒜蓉、酱油、香油、盐各适量。取一片干的韩国海带,用清水泡发(韩国海带与海带不同,一片就成泡出一小碗,份量不...
把准备好牛肉用清水洗净以后切成薄片状,把葱姜也全部切成丝状,把它们一起放入到盆中,加入料酒和少量食用盐以及蚝油腌制二十分钟。 腌制牛肉时可以加入一个鸡蛋的蛋清,...
材料:牛肉1000g,大葱1根,生姜少量,大蒜1头,白萝卜适量,线椒6根2人份,酿造酱油250毫升,白糖2大勺。 新鲜的牛肉买来之后要在清水里泡1小时排出血水。...
食材:牛肉薄片500克、泡菜适量、洋葱半个、红萝卜半个、韭菜适量、葱2支、鸿禧菇适量、麻油少许、高汤1碗,酒、味淋、酱油、糖、蒜泥、白芝麻各少许。牛肉片加少许食...
肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳。梨去皮切块,洋葱切块。葱姜蒜略切碎。将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸。加入米酒。加入酱油加入糖稀。用搅拌棒打...
主料:牛肋条肉400g。 辅料:梨半个、洋葱半个、大葱1段、姜3片、蒜3瓣、酱油4大勺、米酒2大勺、糖稀2大勺。 配料:韩国辣椒酱2大勺、蜂蜜2小勺、酱油2小勺...
食材:牛肉80克,素面1扎,韩式辣酱1汤匙,生抽1茶匙,生粉1茶匙,糖1茶匙,温室小青瓜1/2个,蒜蓉1茶匙,鸡粉。将牛肉切条,用生抽、生粉及糖腌好。青瓜切丝。...
牛肉切成长方片,放入碗中,加入料酒,盐,油,腌制10分钟备用!蒜切丁,葱切丁,韩式辣酱放好备用!洋葱切成三角片,红萝卜切成半圆片,备用!锅下底油,下入腌好的牛肉...
把甜梨去皮切块,葱姜蒜也切小段,放入食物处理机;洋葱切丝后,把一半洋葱放入食物处理机,和前面几种食材搅打成泥浆状;另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里;添加酱油等各...
食材:牛肉200g、大葱适量、绿豆芽100g、厥菜60g、姜末适量、蒜末适量、食用油适量、香油适量、酱油适量、辣椒面适量、金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香...
制作韩国煎牛肉的腌汁:原料:韩式汤酱油1000克、清酒200克、100克白糖、500克牛肉粉、200克胡椒粉、150克味精、100克大蒜、100克生姜、200克...
最先推荐的是肉嫩质软的肋排、菲力牛排、牛上脑等,只要火候掌握得当就能烤出口感柔嫩的肉排。其次是牛后腹肉排、裙带牛排,这两种都是横肌牛排,肉非常瘦,油脂很少,烧烤...
锅中烧开水,水开后把酱油先倒入热锅中。把牛肉粉导入锅中,加入浓汤宝、香醋。用筷子搅拌下锅里的汤放入蒜末,辣椒面。以上材料煮好后,尝尝咸淡,可是选择适当的加盐。把...
主料:牛腱子250克、白萝卜250克、豆芽100克、洋葱半个、辣椒酱2大勺、辣椒粉1大勺。辅料:姜1小块、蒜头3瓣、红辣椒1个、葱3根、香油1大勺、生抽2大勺、...
食材:牛柳肉200g,咖喱粉10g,土豆2颗,胡萝卜1颗,白萝卜少许,洋葱半颗,橄榄油适量。 把牛肉切片,在锅中放入少许橄榄油,待油热后放入牛肉翻炒。炒干水分后...
首先把所有材料洗好然后将梨切条(宽度0.3cm,厚度0.3cm,长度5cm)之后放入糖水中防止变色。接着将洗好的葱白段切沫,之后把蒜一半切片一半切沫。然后把牛肉...