牛肉切成长方片,放入碗中,加入料酒,盐,油,腌制10分钟备用,今天小编就来说说关于韩式辣酱炒牛肉的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

韩式辣酱炒牛肉的做法(如何制作韩式辣酱炒牛肉)

韩式辣酱炒牛肉的做法

牛肉切成长方片,放入碗中,加入料酒,盐,油,腌制10分钟备用!

蒜切丁,葱切丁,韩式辣酱放好备用!

洋葱切成三角片,红萝卜切成半圆片,备用!

锅下底油,下入腌好的牛肉,煸炒至变色断生,即可捞出备用!

锅中下入少量油,下入葱丁,蒜丁,洋葱片,红萝卜片,翻炒出香味,再下入牛肉,搅拌均匀,在依次下入料酒,韩式辣椒酱,辣鲜露,胡椒粉,适量盐,加入少量水,煸炒制牛肉成熟,酱汁浓稠,最后加入鸡精,香油,撒上熟芝麻,即可出锅!