将鸡蛋打散,调匀(可加入料酒去腥和放一点点盐)。把午餐肉、毛豆仁、胡萝卜粒、玉米粒过水焯熟备用。大火热锅热油,将调好的鸡蛋液倒入油锅,翻炒均匀成型后盛出(油放多...
主料:米饭1小碗、鸡蛋2个。 辅料:香葱2根、盐适量、食用油适量。 食材准备,香葱切花。 隔夜米饭用锅铲略切松散,备用。 鸡蛋磕入碗中,将蛋液打匀备用。 锅中放...
准备材料:火腿肠150克、米饭400克、鸡蛋2个、黄瓜100克、盐、味精、葱花适量。把黄瓜、火腿肠切成小丁;鸡蛋打散,用油炒熟。锅内放少许油,烧热后加葱花爆香,...
主料:大米饭一碗,鸡蛋一个油、盐、葱花,小虾米。 先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟。 后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许系虾米一...
准备用料。熟米饭、鸡蛋、香葱、胡萝卜、火腿、盐、胡椒粉、香油。蒸好熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。锅中烧热...
剩米饭打散均匀,备用,剩米饭最好放冰箱里急冻片刻。鸡蛋磕进碗里,调入食盐,搅打均匀。酸菜切丁。炒锅烧热,倒入植物油烧热,倒入鸡蛋液,摊成蛋块,蛋块捣碎后,盛出备...
准备食材,饭可以是剩米饭 胡萝卜只用到半根。将小葱洗干净,切成葱花,胡萝卜洗干净,切成丁,然后糟菜取一点出来。青菜洗干净切成这种小条,要把菜帮跟菜叶分开。取一个...
用料:隔夜饭适量,鸡蛋3个,盐少许,葱花少许,食用油适量。葱切小段备用。隔夜饭内打入鸡蛋。大力搅拌。锅内倒入适量食用油,冒烟后转小火倒入蛋糊。炒至鸡蛋半熟时加入...
主料:辣白菜1/4棵、剩米饭1碗、猪肉馅适量。辅料:植物油少许、盐少许。剩米饭、辣白菜、肉馅准备好,剩米饭用勺子打散,防止结坨;辣白菜切小块;炒锅中倒适量油,将...
材料:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙。蒜瓣剁成碎末。锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌...
食材:米饭一碗、牛肉一盘、油一勺、姜两片、葱一把、胡萝卜半根。首先将牛肉切成丁状,将葱,姜,胡萝卜切成丁状。 接着,将油倒入锅中加热,放入葱,姜,先将它们热一下...
原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油各适量。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做...
米饭打散,酸菜洗净后切成细末备用,小米辣洗净、切碎。锅内倒入植物油烧热,放入蒜蓉、姜末、小米辣炒香。放入猪肉糜,快速翻炒,炒出肉香和油脂。放入酸菜大火快速翻炒,...
材料:西红柿3个、鸽子蛋10个、橄榄油10克、白糖一小勺、盐少许、酱油一勺、香葱少许。 在西红柿表皮划十字花刀。 锅中放入水,烧热,放入西红柿烫1分钟。 取出顺...
白饭300克,火腿40克,鸡蛋1个,青豆\洋葱\黄瓜各20克,油25克。盐2克,味素2克,鸡精2克。洋葱去皮,火腿\黄瓜洗净,切丁,鸡蛋打入碗中搅成蛋汁.锅中加...
材料:米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火...
材料:油、虾仁、蟹肉马蹄饺、鱼露、白米饭、鸡蛋、辣椒末。锅中放入2勺油,烧热,加入虾仁炒变色。加入解冻的蟹肉马蹄饺淋入少许鱼露,将其炒匀。将白米饭加入,倒入蛋清...
把米饭从冰箱拿岀来,放微波炉里微到米散,备用。把鸡蛋打散,锅里油热后把鸡蛋液倒进去,炒散备用。米、鸡蛋碎、葱花、青椒切小方块、西红柿小方块、火腿肠切小方块。全部...
原料:剩米饭两碗、海天草菇老抽三分之二汤匙、豌豆、胡萝卜少许、鸡蛋两个、盐半茶匙、黑胡椒半茶匙。米饭装保鲜袋冷藏拿出来以后用手轻轻捏散。胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡...
准备食材:饭可以是剩米饭,胡萝卜只用到半根。 将小葱洗干净,切成葱花,胡萝卜洗干净,切成丁,然后糟菜取一点出来。 青菜洗干净切成这种小条,要把菜帮跟菜叶分开。...