食材:猪肝500克,柠檬10克,姜10克。柠檬和姜切片,猪肝切片反复冲洗至没有血水,泡一个小时,中途换几次水。冷水下锅煮猪肝,煮沸后撇干净泡沫,猪肝煮熟后捞起来...
猪肝用清水洗净切块,葱切片,姜切片。锅中倒水,放入葱,姜,猪肝,胡椒粉,盐,鸡精,白糖煮熟后盛出。将猪肝放入料理机中打成粉,锅烧热,放入猪肝粉炒至没有水分即可。...
吃法:煮粥的时候,可以在一碗粥中添加1-2勺猪肝粉;在给宝宝冲米糊的时候,也可以加入一勺猪肝粉;宝宝喝鸡汤、骨头汤的时候,也可以在汤里面加入1-2少的猪肝粉,有...
猪肝洗净切片,放柠檬姜片浸泡一小时,期间至少换两次水。猪肝冷水下锅,加入生姜,边煮边撇去浮沫。换水再次煮熟,捞出清水洗净。沥干水分后切成小块,下锅炒至8分干。倒...
猪肝用清水洗净切块,葱切片,姜切片。锅中倒水,放入葱,姜,猪肝,胡椒粉,盐,鸡精,白糖煮熟后盛出。将猪肝放入料理机中打成粉,锅烧热,放入猪肝粉炒至没有水分即可。...
选一块新鲜的猪肝,切成小块和姜,水一起泡,泡一个小时,中间换3次水。把里边的血出来。把泡好的猪肝和姜放入炒锅里边煮熟,大概煮15分钟。把煮熟的猪肝放入菜板上面切...
食材:猪肝500克、料酒15克、食盐5克、葱5克、花椒3克、香叶2克、桂皮2克、姜5克。首先猪肝放入清水中泡三个小时,中间多换几次水。泡去血水的猪肝淋干水,加入...
主料:土豆淀粉100g,凉水60g,鸡蛋清1个。将100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。一边加热水边搅拌。调成浓稠的糊。加土豆淀粉和成面团。擀成薄片。切成长条。...
首先准备红薯粉条,用温水泡软备用。碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香,然后浇上热油爆香。碗中倒入老陈醋、盐、鸡精、生抽进行调味,将料汁搅拌均匀备用。锅中加水煮沸,放入...
干虾皮,如果虾皮潮湿,就放到太阳下晒干。 把虾皮放入破壁机的杯中。 开启研磨功能。 研磨功能结束,虾皮在里面就变成粉了。 打开了一下进料口,虾皮粉好细,都变成了...
准备一根木薯。 把木薯剥去外皮洗净干净。 洗好的木薯切成小块。 把切好的木薯放入破壁机容器里,加入刚好没过木薯的水量。 破壁机接通电源,先用底档打几秒,然后选择...
1-用可食用水将虾皮浸泡30分钟,手搓洗净,捞出。2-换新的水倒入虾皮浸泡30分钟,再手搓洗净,捞出。3-换新的水倒入虾皮浸泡10分钟,手搓,洗净,捞出。4-重...
主料:猴头菇3个。辅料:水适量。做法:(1)干的猴头菇三个110克。(2)清水冲洗后浸泡在水里。(3)泡至猴头菇没有硬芯后捞出,用手挤出猴头菇的黄水,然后再清水...
提前购买好红薯粉用温水泡软备用。将葱姜蒜、小米辣和香菜提前切好,将油炸花生米去皮,装盘备用。锅中倒入适量油,油热后,放入葱姜蒜末爆香,然后放入郫县豆瓣酱。小火将...
准备材料:粘米粉850g、灯笼椒适量、胡萝卜适量、胡萝卜适量、盐2勺、酱油适量。灯笼椒,胡萝卜,鸡蛋准备好,可根据自己的口味去选择改变,量也可以根据自己喜欢的程...
第一步准备好需要的绿茶。然后把绿茶放入料理机研磨机。接着插上电源,开动料理机,自动开始工作。研磨出来的绿茶粉多过几次筛子,去除杂质。然后倒入盘中,这样简单的抹茶...
食材:肥瘦猪肉约300克、小葱1小把、料酒2勺、生抽适量、老抽适量、盐少许、孜然粉适量、湖南剁辣椒1勺。干米粉提前一晚泡好。猪肉肥瘦分开切好,切丝切片随意。瘦肉...
用料:虾皮适量。做法:(1)准备无盐虾皮适量。(2)在清水中泡洗三次,每次泡30分钟左右。(3)泡洗后的虾皮沥干水分备用。(4)把虾皮放到锅里,开小火,慢慢翻炒...
红薯粉提前泡发2个小时。洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香...
主料:花椒50克、盐25克。辅料:小茴香10克。做法:(1)花椒50克。(2)小茴香10克。(3)精盐25克。(4)把花椒和小茴香混合用水冲一下沥干水分。(5)...