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烧牛肉条怎么做
材料：香油75克，料酒10克，酱油30克，味精2克，淀粉(玉米)30克，大葱10克，姜10克，大蒜10克，八角5克。 将牛肉选好切成10厘米长、2.5厘米宽、0...
2024-06-27 -
牛肉辣椒条怎么做好吃
材料：牛腿肉，干辣椒，葱，姜，蒜，料酒，酱油，土豆粉，盐，花椒面，鸡精 牛肉洗净切薄片，加入少许土豆粉、料酒、色拉油用手抓匀，腌制备用。 干辣椒用水泡一会儿，撰...
2024-06-27 -
烧萝卜条窍门
350g白萝卜。方法：白萝卜削皮洗净，切成长条再斜切短条。芦笋洗净切滚刀，甜椒对破斜切块。热油锅放入肉末炒散，再加姜末、豆瓣少许、花椒油、少许老抽上色炒香再放萝...
2024-06-27 -
辣椒条牛肉怎么做好吃
牛肉，青椒，火麻油，姜，盐、料酒，蒜，生抽，耗油。先将材料准备好，切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。起锅，倒入火麻油，加入蒜，爆...
2024-06-27 -
黄瓜条牛肉怎么做好吃
材料：黄瓜、牛肉、鸡蛋、葱姜、盐、白酒、食用油、水淀粉等。牛肉清洗干净后，切成肉片。切好的牛肉放入清水中浸泡15分钟，水中加入一勺白酒。泡好的牛肉捞出沥干，加入...
2024-06-27 -
土豆牛肉条的做法
主料：牛肉100g、土豆150g、辣椒丝0.5g、姜片0.5g、蒜5瓣、葱花0.5g、油20ml、酱油5ml、纯净水300ml、老抽1ml、盐1块、辣椒面5g、...
2024-06-27 -
涮黄瓜条牛肉怎么做
食材：小黄瓜一根，牛肉4斤。将牛肉购买好之后需要先用清水把牛肉全部清洗干净，一般牛肉买4斤就可以了。接下来把清洗干净的牛肉放在菜板上，先把牛肉切成块状再改切成丝...
2024-06-27 -
牛肉粿条怎么做
材料：粿条500克，牛肉250克，芥兰菜250克，生抽、沙茶酱、生粉各适量。牛肉用生抽、沙茶酱调味，加少许水、生粉、油拌匀备用。芥兰菜洗净切小段。煮开水，下粿条...
2024-06-27 -
牛肉黄瓜条怎么做好吃
用料：牛肉；黄瓜2根；茭白1根；盐；红葡萄酒；黑胡椒粉；糖；生粉；鸡精；生抽；色拉油。牛肉切丝（横切片，竖切丝，切断筋，吃上去比较嫩），用上述调味料上浆，至少1...
2024-06-27 -
麻辣牛肉条的家常做法
食材：牛肉300g，麻椒适量，花椒适量，辣椒适量，白芝麻适量，盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，淀粉适量，蛋液适量。牛里脊用刀背拍松后，横刀切片，顺切成牛肉条。加...
2024-06-27 -
青菜烧牛肉怎么做
首先把青菜清洗干净,切成段状备用。锅中放适量的色拉油,油温6成热的时候倒入青菜进行煸炒,然后把青菜盛出。锅中再放少量的色拉油,油温6成热的时候倒入卤牛肉片进行翻...
2024-06-27 -
烧牛肉怎么做啊
将牛肉切成大块。 将线辣子去蒂，切两段。 将土豆切成大块。 牛肉放入锅中，加料酒焯水，撇去浮沫，捞出牛肉沥干。 起锅烧油，倒入冰糖，烧至变色放入牛肉。 翻炒均匀...
2024-06-27 -
整条鲶鱼怎么做好吃又简单
材料：鲶鱼一条，大蒜100克。 调料：植物油，熟猪油，葱段，姜片，盐，料酒，味精，酱油，醋，白糖，豆瓣，高汤，水淀粉。 鲶鱼去鳃、内脏，洗净，在背上刨几刀，成连...
2024-06-27 -
东北烧瓜怎么做
素烧瓜条的做法：选新鲜黄瓜洗净，切去两端、去皮，去所有瓤心，切成5厘米长、1厘米见方的条；姜洗净切片；大葱去根洗净切段；淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用。锅放在旺...
2024-06-27 -
烧南瓜牛肉
牛后腿肉(200克)、南瓜(500克)、蒜末(半汤匙)、香菜末(1汤匙)。 腌料：生抽(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、油(1...
2024-06-27 -
牛肉烧萝卜怎么烧好吃
原料准备：牛肉250克，白萝卜1个，葱一条，姜一片，生抽适量，白糖适量，料酒适量，花椒适量，八角适量，鸡粉适量。白萝卜洗净，切滚刀块；姜葱切好。牛肉洗净，切成条...
2024-06-27 -
萝卜素鸡烧牛肉怎么做
原料：萝卜、素鸡、熟牛肉。萝卜削皮切块，素鸡也切块。锅内放油烧七成热，倒入萝卜块和素鸡煸炒2分钟。然后加入牛肉，锅中加水没过，然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋...
2024-06-27 -
烧牛肉用料窍门
食材用料：牛肉500克、生姜15克、大蒜10克、大葱15克、花椒3克、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒6个、八角2个、老抽1勺、生抽2勺、冰糖适量、料酒适量、油适量...
2024-06-27 -
烧牛肉块怎么做
牛肉洗净，切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝。锅中倒1杯 油烧热，放入牛肉片小火炸至肉片干酥，捞出。倒出炸油，锅中留1小匙油烧热，...
2024-06-27 -
烧牛肉怎么做好吃
先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝。用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起...
2024-06-27