猪肚用地瓜粉搓去粘液,冲洗干净,下开水锅汤一汤,刮洗干净。排骨洗净,莲子洗净用水泡住。把排骨装进猪肚里,放砂锅,加姜块,少许料酒,加足水,开锅后转最小火慢炖一小...
食材:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。 猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。 将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。 汤...
材料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋;先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后...
原料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。 先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净。 将猪肚和姜片加水一起入锅里煮。 中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水...
猪肚1个,莲子60-100克。将猪肚放粗盐搓搽起浆液,反复数次,洗净待用。将莲子洗净待用。将准备好的材料放入瓦煲内,加水将猪肚浸过,慢火煲3-4小时,取出。将煲...
做法一:食材:猪肚、莲子、盐、姜、葱、米酒。做法:猪肚用面粉抓打后清洗,反复多洗几次;冷水下锅煮开5分钟;捞出,去杂质,漂净,切成条;取烧锅,加清水,放入猪肚条...
食材:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。将猪肚捞起,切片,加上鲜百合...
材料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋各适量。 先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净。 将猪肚和姜片加水一起入锅里煮。 中途翻次身。 将煮开的猪肚捞出,...
材料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后...
莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后用刀子...
准备猪肚一个,干莲子若干。取2勺地瓜粉调少许水清洗猪肚。处理好猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。洗净的猪肚剪成块状。猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入...
食材:猪肚、排骨、盐、白胡椒粉、姜、料酒、生抽、蚝油、陈醋、小米椒、小葱、葱头油、辣椒油、白糖、香菜。首先把猪肚用流水反复清洗几遍,然后里外全部涂抹面粉反复揉搓...
主料:猪肚一个。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。...
食材:猪肚1个、干墨鱼1个、红豆适量、姜片适量。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚...
材料:猪肚适量。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。...
准备用料。猪肚、猪瘦肉、生姜、肉桂、薏米、盐。猪肚里外反复洗净,氽水后切成长条。猪瘦肉洗净后切成块。生姜去皮,洗净,用刀拍烂、肉桂浸透洗净,刮去粗皮;薏米淘洗干...
材料:猪肚、整鸡、料酒、胡椒粉、生姜、红枣、枸杞、大葱、牛奶、食用油、香油。首先将猪肚清洗干净,反复清洗干净,在猪肚的表面上撒上一点食盐,然后多搓洗一下,要将猪...
将冷冻鱿鱼提前解冻,浸泡至软。鱿鱼洗净切条。锅内放适量水,加入骨头、鱿鱼和姜片。大火煮开后撇去浮沫,小火煮40分钟。加入猪肚丝(猪肚是提前弄好的,如果是生的可和...
主料:猪肚半个。 辅料:酸菜150克、白果(干)20个。 调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、面粉适量、白糖少许、白胡椒少许。 猪肚把里面翻出来,去掉表...
准备材料:猪肚:1个、食盐:适量、青果:20粒、白醋:适量、面粉:适量。洗净青果备用。先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进料酒抓柔肚子几分...