将冷冻鱿鱼提前解冻,浸泡至软鱿鱼洗净切条,我来为大家科普一下关于猪肚炖鱿鱼的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

猪肚炖鱿鱼的做法(如何做猪肚炖鱿鱼)

猪肚炖鱿鱼的做法

将冷冻鱿鱼提前解冻,浸泡至软。

鱿鱼洗净切条。

锅内放适量水,加入骨头、鱿鱼和姜片。

大火煮开后撇去浮沫,小火煮40分钟。

加入猪肚丝(猪肚是提前弄好的,如果是生的可和鱿鱼一起下锅),大火煮20分钟,盛出前加入盐和葱花收汁即可。