大张海苔一张、煮熟的米饭、寿司醋、寿司帘、食盐、火腿肠、黄瓜、一次性手套。取一些煮熟的米饭,用碗装着。用筷子将饭团捣散,使得米粒不粘连。放一些寿司醋捣米饭里面,...
做寿司最好用普通的大米和糯米以3:1的比例来蒸,这样蒸出来的米饭吃起来口感比较软。(剩下的米饭也可以用)准备半根黄瓜,先切成片,再切成4厘米左右的条。把火腿肠切...
将米饭上锅蒸40分钟左右[时间根据你用的锅而定,我用的是宿舍锅,所以慢,时间长]蒸至软糯,放在碗里晾至温热。倒入适量寿司醋搅拌均匀。海苔铺在寿司卷帘上[注意卷帘...
食材:米饭、紫菜、香肠、黄瓜、肉松。米饭微波炉加热,记得稍加点水,然后保鲜膜裹下,中间戳几个洞,米饭要稍微保持点水分,这样软软的更好吃。香肠切长条,黄瓜去皮后切...
材料准备好:米饭打散扇凉,提前拌入寿司醋。青瓜切丝,肉松可以用即食的。海苔用独立包装的,不容易受潮。沙拉酱用自己喜欢的口味。还可以加番茄酱。在寿司帘上铺上海苔,...
米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放...
蒸好的米饭趁热按饭醋5:1的比例搅拌均匀,稍稍晾凉备用。(最好是粘一些的米,担心粘度不够的可以加些糯米一起蒸),寿司醋也可以自己调制,按照盐糖醋1:5:10的比...
寿司海苔200克、肉松50克、胡萝卜100克、火腿肠100克、黄瓜50克、寿司醋30克、米饭300克、盐3克。方法:米饭放入电饭煲蒸熟胡萝卜,黄瓜,火腿肠切长条...
首先,先准备好食材。把寿司帘铺在案板上,放一张寿司紫菜,把大米平摊上去,最好铺匀称。把准备好的火腿、黄瓜、萝卜干切条,铺在大米的一端,把肉松撒在上面,根据个人口...
米饭蒸好,微热加入海苔碎,里边有芝麻,也可以不放。加寿司醋一勺,拌匀。一片大海苔铺好。铺米饭,两端留出来。开始铺肉松,胡萝卜条,火腿条,腌萝卜条,大虾对半切(水...
用料:胡萝卜条,若干,黄瓜条若干,鸡蛋1个,牛油果半个,米饭,紫菜一张,寿司醋,蛋黄酱。 将胡萝卜切条,煮熟。黄瓜切条。摊蛋皮,切条。牛油果切条。大米和糯米混合...
将大米和糯米按5:1比例混合,蒸熟,取出趁热拌入寿司醋。寿司醋的做法:将白醋倒入锅中加热,注意不要烧开,然后加入白糖,盐,比例5:3:1,然后挤少许柠檬汁,将糖...
主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只配料:醋1汤匙,盐1/4茶匙米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。烧热油三汤匙,...
将大米(也可以将大米与糯米按10:1)淘洗干净,浸泡半小时后添入适量水蒸熟,和平时蒸饭一样。做寿司醋:将适量盐、糖、白醋按1:7:10放入锅中,置小火上慢慢加热...
准备主料:寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料:芝麻油3克。做法:(1)将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。(2)把米饭平铺...
紫菜卷寿司材料:紫菜卷,大米,黄瓜,寿司竹帘,寿司醋,鸡蛋。做法:(1)先将米饭洗净,煮熟。(如果家里有糯米,可以香米糯米掺着煮,吃起来会更香)。(2)煎一张蛋...
清洗竹帘,将干净的竹帘平铺在干净的台上,加入一片海苔,如果想做好看的寿司,最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭,用饭勺将米饭平铺,不易太厚,平铺时海苔四周...
主料:寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料:芝麻油3克。做法:(1)将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。(2)把米饭平铺在紫...
把鸡蛋打散在碗里,不停的搅拌蛋液,值到蛋液搅拌均匀后停止,把平底锅烧热加油,然后把蛋液倒入锅中烙一张蛋饼。 烙好的蛋饼后,关火捞上来,把它切成长条放在一边;再把...
做寿司不是必须放寿司醋,可以用苹果醋代替。做法如下:主料:黄瓜50g,生菜10g,鸡蛋1个,鱼丸50g,蟹足棒50g,火腿肠50g,熟米饭200g辅料:苹果醋一...