准备用料猪肚、猪瘦肉、生姜、肉桂、薏米、盐,今天小编就来聊一聊关于生姜肉桂炖猪肚的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

生姜肉桂炖猪肚的做法(生姜肉桂炖猪肚的做法步骤)

生姜肉桂炖猪肚的做法

准备用料。猪肚、猪瘦肉、生姜、肉桂、薏米、盐。

猪肚里外反复洗净,氽水后切成长条。

猪瘦肉洗净后切成块。

生姜去皮,洗净,用刀拍烂、

肉桂浸透洗净,刮去粗皮;薏米淘洗干净。

将所有材料放入炖盅,加适量清水,隔水炖2小时,加盐调味即可。