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怎样做酸辣红菜苔
准备材料：红菜苔、干红辣椒、蒜瓣。红菜苔洗净，刨去根部粗皮，切段。锅热油热后，爆香蒜蓉、干红辣椒。放入红菜苔翻炒，变色变软后，加1/4茶勺盐调味。再加入2茶勺陈...
2024-06-14 -
怎样做酸辣鸡爪
材料：鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、柠檬、香菜、生抽、香油、辣椒油。 将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人...
2024-06-14 -
怎样在家做酸辣粉窍门
首先将木耳切丝，豆芽洗净。锅里水烧开，红薯粉丝放进去煮熟。红薯粉快熟时，放木耳丝煮熟。姜切末，大蒜末，葱末。将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加...
2024-06-14 -
自己在家怎样做酸辣粉
首先将木耳切丝，豆芽洗净。锅里水烧开，红薯粉丝放进去煮熟。红薯粉快熟时，放木耳丝煮熟。姜切末，大蒜末，葱末。将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加...
2024-06-14 -
怎样做酸辣土豆丝
胡萝卜青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净。蒜拍碎，干红辣椒切丝。小火炸香花椒，捞出花椒不用。炒香蒜碎，干红椒。放胡萝卜翻炒均匀。下土豆丝，大火翻炒，并加入盐，...
2024-06-14 -
怎样做酸辣白菜才好吃
准备白菜半个，盐、鸡精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各适量。白菜洗净切薄片、蒜切末、辣椒切小块，起锅烧油，放入辣椒和蒜末爆香，再放入白菜爆炒。白菜炒软时...
2024-06-14 -
酸辣油柑腌制方法
准备材料：油柑500g、糖50g、盐20g、沙姜末20g、热水适量，醋50g,红米椒5只。首先油柑用清水洗干净,然后用刀将其打碎。撒上盐和沙姜，加热水，将油浸没...
2024-06-14 -
酸辣藕带做法
材料：藕带8根、大蒜4瓣、醋一勺、糖小半勺、干辣椒4个、生抽一勺、盐适量、玉米油两大勺。把藕带洗干净，切成斜片，再冲泡一次水，沥干水分。准备好大蒜瓣和干辣椒，把...
2024-06-14 -
酸辣粉的做法家常做法
用料：红薯粉丝１００克、盐少许、酱油适量、辣椒油适量、醋适量、食用油适量、姜少许、蒜少许、花生米少许、榨菜少许、花椒粉少许、香菜少许、白糖少许、味精少许、空心菜...
2024-06-14 -
酸辣腰片怎么做
食材：猪腰一盘、青红椒适量、生抽适量、老抽适量、盐鸡精适量、姜末泡椒适量。将猪腰处理干净切薄片。油热放入姜末泡椒炒香。下入猪腰快速翻炒至变色。加入生抽一勺、老抽...
2024-06-14 -
酸辣猪皮炒木耳
食材：卤猪皮300克、青椒1个、木耳10朵、辣椒酱1勺、陈醋2勺、生姜2片、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量。木耳提前泡发，洗净，撕小朵。卤猪皮切丝。锅里倒入适量...
2024-06-14 -
酸辣雪里蕻
雪里蕻400克、酸辣椒2个、精盐适量、猪油适量、调味鲜适量、鸡精适量、调汤适量。将雪里蕻切碎，拧出多余的水分。酸辣椒切丁。备高汤1碗。酸辣椒放进油锅里爆香。再倒...
2024-06-14 -
怎样做酸辣粉步骤
首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软，锅里加适量水烧开，放入适量红薯粉，煮5分钟左右，捞出过凉后，沥干水分备用。木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清...
2024-06-14 -
怎样做酸辣白菜
白菜洗净斜着切成小块；生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段；锅里放入适量花生油烧到七成热，下入干辣椒、花椒、大蒜瓣、生姜，炒出香味；下入白菜，大火高温爆炒；加入适量...
2024-06-14 -
怎样做酸辣粉
将5克干木耳放入水中泡发后切丝，准备适量蒜，切成片，平底锅中放入50克黄豆，小火翻炒，炒熟备用。碗中倒入5克生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉，再放入5...
2024-06-14 -
酸辣米线的做法及配方
主料：籼米粉，豌豆尖，配料：芽菜，芝麻，猪肉(瘦)，葱白，调料： 白醋，花椒粉，酱油，辣椒粉，味精，香油。米线用开水泡软；猪肉剁末；熟芝麻稍捣碎；葱切碎。锅中放...
2024-06-14 -
酸辣细挂面的做法
挂面一把，生菜适量，蒜两颗，葱少许，香油少许，酱油一勺，陈醋两勺，白砂糖半勺，辣椒油适量，中间切一刀，蒜、葱切末。把辅料和成一碗调味汁。喜欢花生的可以炒几粒剁碎...
2024-06-14 -
酸辣木瓜丝的做法
原料：干木瓜丝、大蒜、鲜姜、辣椒面、生抽、冰糖、鸡精、味精、油泼辣子。干木瓜丝用清水反复洗几次。洗净后用开水焯烫30秒。攥干木瓜丝的水分，然后放到沥水篮里面，分...
2024-06-14 -
酸腐竹怎样做的
用料：大白菜200克、腐竹50克、青红辣椒各一个、生姜2片、山茶油适量黄、贡辣椒酱1大勺、有机糙米醋2大勺、盐1小勺。大白菜洗干净切成段，青红辣椒切小段，腐竹提...
2024-06-14 -
酸辣牛肉滑菠萝怎么做
菠萝半个、牛肉200克、圣女果适量、食盐适量、酱油适量、姜5克、淀粉适量、苏打粉适量、鸡蛋清适量、橄榄油适量、蘑菇精适量。菠萝切半，在菠萝的中心用刀划一个长方形...
2024-06-14