白菜洗净斜着切成小块;生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段;,我来为大家科普一下关于怎样做酸辣白菜?以下内容希望对你有帮助!
怎样做酸辣白菜
白菜洗净斜着切成小块;
生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段;
锅里放入适量花生油烧到七成热,下入干辣椒、花椒、大蒜瓣、生姜,炒出香味;下入白菜,大火高温爆炒;
加入适量盐、白醋、少许生抽,翻炒均匀;出锅。
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怎样做酸辣白菜
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生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段;
锅里放入适量花生油烧到七成热,下入干辣椒、花椒、大蒜瓣、生姜,炒出香味;下入白菜,大火高温爆炒;
加入适量盐、白醋、少许生抽,翻炒均匀;出锅。