怎样做酸辣土豆丝（如何做酸辣土豆丝）

胡萝卜青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净，我来为大家科普一下关于怎样做酸辣土豆丝?以下内容希望对你有帮助!

怎样做酸辣土豆丝

胡萝卜青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净。

蒜拍碎，干红辣椒切丝。小火炸香花椒，捞出花椒不用。

炒香蒜碎，干红椒。放胡萝卜翻炒均匀。

下土豆丝，大火翻炒，并加入盐，鸡精，糖，一半醋，下青椒，炒均匀关火，余温放剩下的醋，一茶匙香油即可。