挂面一把,生菜适量,蒜两颗,葱少许,香油少许,酱油一勺,陈醋两勺,白砂糖半勺,辣椒油适量,中间切一刀,蒜、葱切末,今天小编就来聊一聊关于酸辣细挂面的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
![酸辣细挂面的做法(怎样做酸辣细挂面)](http://img.studyofnet.com/upimg/979136949.jpg)
酸辣细挂面的做法
挂面一把,生菜适量,蒜两颗,葱少许,香油少许,酱油一勺,陈醋两勺,白砂糖半勺,辣椒油适量,中间切一刀,蒜、葱切末。
把辅料和成一碗调味汁。喜欢花生的可以炒几粒剁碎掺在一起,有牛肉辣酱的可以换成辣酱,总之,自己喜欢的都可以自由搭配。
煮挂面,快熟的时候把菜放进去搅一下迅速捞出。把两勺面汤兑到调味汁里。
把调味汁浇在面条上,OK了!不到二十分钟,酸辣可口的面条入嘴里了。