第一步,西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分。第二步,炒鸡蛋,盛出来备用。第三步,炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。第四步,加调...
材料:苦菊300克,鸡蛋两个,食盐少许,食用油适量。 苦菊洗下,切成小段状,鸡蛋打散待用。 热下油锅,倒入少量食用油,将鸡蛋煎下,切成大块待用。 在起锅,加入食...
煮熟的鸡蛋能炒着吃鸡蛋煮熟剥壳,切成片。青红尖椒斜切片,豆豉泡水后剁碎。青蒜叶子切段。锅中热油,倒入青红尖椒和豆豉,炒至辣椒断生。倒入鸡蛋,放盐,一起翻炒。倒入...
土豆能和鸡蛋一起炒着吃。土豆和鸡蛋在一起吃不会引起中毒的,不用担心,土豆中的淀粉含量非常的高,属于是高碳水化合物,有利于补充热量,鸡蛋中含有大量的维生素,钙,钙...
鸡蛋是可以和白糖一起炒着吃的。主料:西红柿1个、鸡蛋3个。辅料:花生油10克、食盐3克、小葱5克、白糖2克。西红柿用刀划一个十字,放入开水里烫5秒,然后去皮备用...
准备一块豆腐,切成小块,下锅放少量盐煮两分钟捞出备用。调料汁:一勺白糖+一勺陈醋+一勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+一勺盐+适量清水+适量水淀粉,搅匀备用。起锅烧油...
材料:蟹味菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、花椒、大料、姜、葱、蒜、酱油各适量。 准备好的蘑菇,过水焯一下。 葱姜蒜切沫。 锅中加底油,加姜花椒大料。 放入蘑菇进行翻炒...
食材:各色各样火锅肉丸子两人份、朝天椒适当、大蒜子3-5粒、盐适量、生抽酱油适当、味精适当。 最先要将朝天椒清洗,大蒜子去皮,洗干净备用。 随后将洗干净的朝天椒...
把韭菜洗干净。韭菜去头,然后切成小段备用。撒盐打鸡蛋,搅散。洗好锅,弄干水之后,先放油,煎鸡蛋。鸡蛋煎得差不多之后就开始放韭菜,所以韭菜跟鸡蛋不是融合得很好。熟...
准备好红萝卜、红椒、盐、酱油和花生油。红萝卜最好选用农家自种的,虽然个头较小,表面没那么光滑漂亮,但味道绝对是最棒的。把红萝卜放水头下洗干净泥巴,用削皮器削干净...
准备材料:梭子蟹2只、小葱1根、蒜片6克、姜片9克、清水220毫升、淀粉30克、食用油205毫升、干辣椒4克、花椒1克、郫县豆瓣酱15克、料酒4克、糖3克、盐3...
茴香可以炒着吃。茴香是植物的嫩茎和叶,本身就很容易熟,它和其他的青菜一样,一般炒几十秒到一分钟,待其变色变软即可,喜欢口感爽脆一些的,炒的时间就稍微短点,喜欢吃...
鲍鱼清洗干净,用刀子取出鲍鱼肉,去内脏。在表面划十字花刀洗净。用料酒、姜粉腌制15分钟。五花肉切片,青蒜切段。热锅转小火入少许油,将肉片放入煎至微黄并出油。加入...
主料:蘑菇400克、大蒜2瓣、大葱20克、绵白糖10克、白胡椒粉2克。洗净蘑菇,大蒜切片,大葱切成葱花。起油锅,烧热后放入蘑菇翻炒,加入少许食盐,杀出水分。加入...
主料:小西湖1个,鸡蛋3个,干虾米少量;辅料:盐1勺,蚝油少量;西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分;炒鸡蛋,盛出来备用;炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖...
食材准备:秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。秋葵洗净,去掉顶部。锅内烧水,放入适量油和盐,水沸腾后放入秋葵焯水,然后捞出过冷水,肉...
把买来的火锅丸子在水里洗一下,倒入锅里,加入适量水,大火烧开。由于火锅丸子生产出来时都是已经调好的味道,所以此时可以不加任何调料。在煮火锅丸子的同时,我们做点配...
茄子3条445克,去蒂洗净备用。橄榄油3大匙,葱2条洗净切段,蒜瓣3粒去皮切片,小红辣椒1去籽切丁,富记辣豆瓣酱1大匙,盐1/3茶匙,万字牌生抽酱油1大匙,糖1...
可以做猪肉炒藕片,具体做法如下:主料:莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。莲藕在沸水里焯至...
材料:西葫芦、青红椒、鸡蛋。西葫芦片片,青红椒切片,鸡蛋打散备用。碗中放水、盐、糖、淀粉拌匀备用。起锅烧油,放蛋液,炒熟盛出,水开下西葫芦、木耳焯水捞出,起锅烧...