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剁牛肉炒芹菜窍门
食材：嫩牛肉、芹菜、葱，干辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋。芹菜择洗干净， 切成长条，放入容器中备用。牛肉切成丝，剁成肉丝，加盐、淀粉、蛋清、料酒搅拌均匀...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉
准备食材。牛肉切丝，要逆着纹理切，先切成片，再切成丝。切好的牛肉放适量小苏打拌匀，腌15分钟。趁着腌肉的间隙，把芹菜洗净切段，生姜切丝，蒜瓣拍扁切碎。腌好的牛肉...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉怎么炒
材料：嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少。做...
2024-06-24 -
牛肉芹菜怎么炒
嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少。将芹菜切...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉做法
芹菜洗净，轻拍几下，切段，装盘备用，切姜丝，切葱丝，牛肉切细条，装碗备用。加姜丝，加料酒，加淀粉，加盐，加油，抓匀，锅中油热加葱丝爆香，炒匀后加牛肉炒至断生。盛...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉片
原料：嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少。将...
2024-06-24 -
牛肉芹菜怎么炒好吃
食材：牛里脊肉、香芹、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油。 香芹去叶去根，洗净切寸断。 牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩)，再将薄片切成丝...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉怎么做
原料：香芹、牛肉、葱、姜、蒜、油、盐、蚝油、料酒、五香粉、酱油、豆瓣酱。牛肉浸泡出血水洗净。香芹洗净备用。葱姜蒜备用。香芹切成段。牛肉切条，加盐，五香粉，蚝油，...
2024-06-24 -
牛肉炒芹菜怎么做
材料：嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。...
2024-06-24 -
芹菜牛肉怎么炒好吃
用料：牛里脊400克、芹菜5根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺、蛋清1个、蒜5瓣、生抽1勺、姜3片。 牛里脊切片、放一勺淀粉、一勺蚝油、一勺生抽、一个鸡蛋清、一勺...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉的做法步骤
嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少。将芹菜切...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉的做法
将整块牛肉切成片放入碗中。将洗干净的芹菜切段。将剥好皮的大蒜切片。将处理好的生姜切片。将洗干净的大葱切段。将洗好的红辣椒切段。牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉...
2024-06-24 -
牛肉炒芹菜的做法
准备材料，将牛肉洗净切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净，姜和葱洗净备用；将芹菜切段、胡萝卜切丝，葱切葱花，姜切末备用;将芹菜段和胡萝卜丝飞水；...
2024-06-24 -
干牛肉炒芹菜怎么做
主料：芹菜200g。调料：食盐适量，调和油适量，香菜适量。芹菜洗净去掉叶子切段，香菜切段备用。牛肉洗净切片，起锅放水放入牛肉煮2分钟捞出沥干备用。起锅放油放牛肉...
2024-06-24 -
芹菜泡椒炒牛肉
食材明细：牛肉适量、芹菜适量、泡椒适量、红椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量、鸡精适量。 芹菜切段备用。 牛肉切成小条...
2024-06-24 -
牛肉芹菜和馅有何窍门
准备主料：新鲜牛肉500克、面粉500克、毛芹菜400克辅料：熟菜籽油、盐、花椒粒适量、和面水250克、蚝油20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克。把面...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉丝的做法
原料：芹菜300克、牛肉200克、胡萝卜适量、香菜适量。调料：干辣椒、豆瓣、葱蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。牛肉切丝，加鸡蛋上搅打，再加盐码味，用水淀粉...
2024-06-24 -
芹菜炒牛肉末的做法
材料：芹菜1把、牛肉末1小碗(约100g)、红尖椒2个、生姜1片、蒜瓣2粒。制作调料：盐适量、生抽、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙，香麻油、料酒适量。芹菜洗净去根...
2024-06-24 -
剁辣椒炒包菜窍门
第一个技巧是：炒包菜选用新鲜的包菜。在挑选包菜时，看包菜的外面最外层叶子的颜色，绿油油的就是刚进的新鲜的包菜，挑选这样的拿回家做菜是最好吃的，外表被剥得干干净净...
2024-06-24 -
怎样做干锅芹菜炒牛肉
主料：牛肉200g、芹菜150g、花菜250g、白菜100g、小米椒30g、姜20g、大蒜20g 花椒粒10颗、豆瓣1勺、芡粉10g步骤：牛肉切片用湿芡粉拌匀，...
2024-06-24