排骨斩块后洗净,然后用吸油纸把上面的水分吸干净。然后在排骨中加适量的盐撒均匀。然后盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏一个晚上。适量米淘洗干净。在米中加适量的水。把排骨在冰...
食材:排骨200克、大米200克、油1汤匙、盐1汤匙、姜2片。排骨斩块后洗净,然后用吸油纸把上面的水分吸干净。然后在排骨中加适量的盐撒均匀。然后盖上保鲜膜放入冰...
排骨350g,白菜干50g,米100g,姜1块。步骤:排骨提前一天用20ml盐腌一天,菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段。把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗...
皮蛋瘦肉粥:米100g / 皮蛋2个 / 瘦肉80g / 盐一勺烩生粉10g / 生抽一勺 / 鸡精 / 白胡椒粉 / 小葱。米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上...
原料:大米150克,豌豆100克。调料:精盐少许。豌豆洗净,用清水洗净浸泡12小时,去除外皮;大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟备用。做锅点火,加入适量清水,...
用料:萝卜适量,咸排骨适量,盐适量。准备好食材,萝卜,咸排骨;萝卜切好,要切大块一点;锅内先放水放入咸排骨煮开;煮开后的咸排骨在洗干净,这样也可以去掉一些盐,要...
材料:大米,东北米,糙米,小麦,红麦各适量,瘦肉250克,瑶柱少许,盐适量。瘦肉用适量盐腌制1晚;瑶柱用清水浸软;杂粮用清水浸1小时。将所有原料放入电砂煲中加入...
材料:板鸭500g、姜100g、葱100g、米300g左右。 锅里先烧开水,另外一边把板鸭斩成块状。水烧开后,把板鸭倒入锅中煮五分钟。 把姜和香菜葱切好。用漏勺...
原料:猪龙骨、东北大米、蒜苗、小芹菜、花生酱、鸡精、生油、粗盐。将龙骨洗净利干水分,撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。将腌制好的骨头洗净,放入砂锅并加凉水煮十~二十分钟...
准备食材:咸排骨、白菜、蘑菇、姜、葱、盐、鸡精各适量。肋排骨买回后,不要洗(吃的时候再洗),放点盐,隔天就成咸排骨了。蘑菇洗干净,切成片放点盐泡20分钟后,放水...
准备用料。干鱿鱼、排骨、粳米(大米)、香芹、香豆腐粒、姜末、冬菜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油。洗净大米,放锅里,盖上高压锅盖,大火煮,然后改小火煮8分钟左右即可...
材料:粥底一锅,熟排骨100克,菜干100克,青豆1勺,香葱2根,盐2克,白胡椒2克粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂。加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到...
主料:粳米(200克)、 猪排骨(大排)(300克)。辅料:青豆(30克) 、生菜(30克)。调料:小葱(3克) 、姜(2克) 、胡椒粉(1克)、 盐(1克)...
材料:芋头3两,排骨2两,虾米37公克,大骨高汤1碗,白粥1碗,红葱酥37公克,香菜少许,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙。芋头去皮洗净后,切成丁状备用;排骨用刀子...
小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好。生姜切末,葱切花。然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水,先用旺火烧沸。再...
食材明细:排骨适量、大米适量、茼蒿适量、姜丝适量、香芹适量、冬菜适量、精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。取适量米放进高压锅里,洗净备用。把茼蒿叶掰开,洗净沥干备用...
鲜香排骨粥。原料:大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。做法:大米拣去杂物,淘洗...
准备用料。排骨、虾、米、干贝、生姜、盐。排骨用水焯并洗干净。将虾洗干净,剥壳并抽出虾线,将虾分为虾头和虾肉。将米洗干净,浸泡20分钟;干贝加水,浸泡10分钟。锅...
材料:槟榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙。排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱...
原料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克、姜、盐适量。小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好。ps:排骨随个人喜好切块。生姜切末,...