原料:大米150克,豌豆100克调料:精盐少许,我来为大家科普一下关于家常咸粥的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

家常咸粥的做法(家常咸粥的烹饪方法)

家常咸粥的做法

原料:大米150克,豌豆100克。调料:精盐少许。

豌豆洗净,用清水洗净浸泡12小时,去除外皮;大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟备用。

做锅点火,加入适量清水,先下入大米、豌豆旺火煮沸、再转入小火熬煮至粥将炒年糕,然后加入精盐调好口味即可。