咸板鸭粥的做法窍门（怎么做咸板鸭粥）

材料：板鸭500g、姜100g、葱100g、米300g左右 锅里先烧开水，另外一边把板鸭斩成块状水烧开后，把板鸭倒入锅中煮五分钟 ，今天小编就来说说关于咸板鸭粥的做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

咸板鸭粥的做法窍门

材料：板鸭500g、姜100g、葱100g、米300g左右。

锅里先烧开水，另外一边把板鸭斩成块状。水烧开后，把板鸭倒入锅中煮五分钟。

把姜和香菜葱切好。用漏勺捞起来。

洗米入锅，倒入板鸭和姜片。开大火煲15分钟，再用小火煲5钟。加入少许盐等调料，起锅时加入香菜。