材料:枸杞子60克、牛肉400克、葱、姜、蒜、海带段25克、藕节5个。枸杞子60克泡人酒中,牛肉400克切小块,油烧热,放葱、姜、蒜炒出香味后放人牛肉翻炒。牛肉...
食材:新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、姜适量。 鲜海带丝洗干净,用热水煮一下;葱切丝,蒜切末。 牛肉洗干净切成细丝,加酱油、...
食材展示:新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱5克、蒜5克、酱油5克、盐5克、姜5克。准备配料:鲜海带丝洗干净,用热水煮一下,葱切丝,蒜切末。牛肉洗干净,切成细...
食材:海带:牛肉(按1:1)、大葱、蒜头。配料:白酱露、香油(白酱露是无色酱油,也可以用普通酱油)做法:(1)把海带切成1×5cm的条,加一碗水先放微波炉煮7,...
食材:牛肉1000克、海带300克、葱姜蒜15克、五香粉5克、八角一个、盐7克、老抽5克。 牛肉因为是炖的吃,选择排骨肉比较好,有肥有瘦,口感不那么柴,而且特别...
By 大吃货小吃货大小吃货用料海带丝 牛肉 蒜 口蘑 做法步骤1、干干巴巴的海带也能带来惊艳的汤2、提前把海带丝泡发3、牛肉,提前泡出血水4、切牛肉片,量不用多...
材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。 将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。 将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,...
冬瓜海带汤 :(1)海带、冬瓜、盐、鸡精。(2)将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后。(3)清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入...
冬瓜海带汤。冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后,清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,然后加盐鸡精...
豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及...
食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。把炒好的海带...
食材:韩国海带一片,牛肉100克,韩国大酱1大匙,蒜蓉、酱油、香油、盐各适量。取一片干的韩国海带,用清水泡发(韩国海带与海带不同,一片就成泡出一小碗,份量不...
主料:海带结适量、豆腐干(香干)适量。辅料:洋葱半个、红尖椒2个、蒜苔6根。烹制前海带要洗净后用清水泡3小时。入锅前海带要用开水,煮10分钟。海带表面的白霜是甘...
材料:海带少许,鸡蛋1个,豆芽叶少许,红椒丝少许,香油少许,葱花少许,精盐2克,五香粉2克,清水适量。将鸡蛋,海带,葱花放入盘中待用,豆芽叶清洗干净,放入盆中待...
材料:海带、香干、红葱头、红椒、蒜薹、葱。盐、糖、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、香油、料酒。先看看主材和辅材。其中的海带结为超市袋装产品,只需按说明操作即可。辅材加工:...
食材:嫩豆腐1块、海带结100克、白蘑菇50克、干虾米10克、浓鸡汁一大勺、鸡粉少许。按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切...
材料:绿豆100克、干海带50克、排骨500克、盐适量、姜适量。海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。排骨洗干净切成块,焯水后捞出来冲去浮...
食材:海带根200g、根骨2跟、葱段3段、姜片3片、盐适量、味精5g。海带根洗净,切成大块备用。根骨洗净,剁成大块备用。锅内放入适量水、棒骨、葱段、姜片大火烧沸...
材料:牛排骨1000克,海带适量,姜适量。牛排骨洗干净,嫩海带切片,姜切片备用。牛排骨冷水下锅,加入姜片和料酒汆水,煮至水开捞出。用清水洗去浮沫,铸铁锅烧开水,...
排骨2块、冬瓜300g、海带50g、食盐适量、调和油适量。准备猪骨。将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。将干海带泡软之后清洗干净。将猪骨熬一小时。...