备好食材:绿豆水晶粉,金针菇、酸菜。水晶粉提前浸泡软,捞起沥干水,剪断。酸菜净切丝、金针菇洗净,切去头部,辣椒切粒。热锅,放适量油,下酸菜煸炒片刻。加入3碗左右...
将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒,盖上盖子,微波750W,加热2分钟;取出盒子,倒入热水,3/4满汤盒,盖上微波再加热2分钟;倒入肥牛、金针菇(金针菇开水焯一下),...
酸汤金针菇的用料,西红柿1个,金针菇300克,盐3克糖1勺,鸡精2克胡椒粉2克。将新鲜金针菇切去根部。放入盆中加入清水洗净。将西红柿,打上十字花刀。放入碗中,浇...
金针菇切去底部,西红柿切丁,香菜切段。锅中倒油,放入葱花爆香,放入西红柿翻炒。加水煮开后,放入金针菇,肥牛卷,加醋,盐,鸡精,煮至肥牛片由红转为白色即可。将所有...
肥牛片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用,绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。红泡椒及酸笋切成细丁状,生姜,大蒜切成碎,香葱切成细段,干红椒用水洗...
食材:羊肉1盒,粉丝1把,金针菇1包,葱1根,蒜适量,姜1块,小米椒6个,清水适量,盐1勺,鸡精1勺,醋适量,胡椒粉1勺。 葱、姜、蒜洗净切末,小米椒切碎备用、...
肥牛片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用,绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。红泡椒及酸笋切成细丁状,生姜,大蒜切成碎,香葱切成细段,干红椒用水洗...
食材:肥牛200克、金针菇200克、小米椒2个、青尖椒1个、姜1块、蒜3瓣。金针菇切去根部,小米椒、青尖椒切圈,姜1块切片,蒜3瓣切末。锅中放入适量清水烧开,放...
材料:肥牛300克、金针菇200克、香葱少许、野山椒3-5个、豆瓣酱少许。 将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒,盖上盖子,微波750W,加热2分钟。 取出盒子,倒入热...
肥牛片200克,金针菇1把,绿豆粉丝1把(50克), 四川红泡椒10颗,酸笋40克,花椒10颗,姜蓉10克,蒜蓉10克,香葱碎10克,干红椒5颗。肥牛片提前从冰...
速冻肥牛片提前取出解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎。锅内放水,烧开后,下金针菇和粉丝略汆烫2分钟后捞起,铺在碗底。锅内放一匙油,烧热后,下泡姜碎、...
金针酸汤肥牛是四川省传统的名菜,属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇,口味是酸辣,工艺是煮,难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长,略烫软就好。用泡椒水...
金针菇去老根洗净沥水待用,泡椒、黄辣椒、小米椒切粒,姜蒜剁碎,葱切末备用。 热锅上油,油热后,下姜蒜末、泡椒、小米椒和黄辣椒炒香。 加一大碗水,大火烧开后,加少...
肥牛片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用,绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。红泡椒及酸笋切成细丁状,生姜,大蒜切成碎,香葱切成细段,干红椒用水洗...
准备材料:肥牛500克、金针菇100克、云皮西红柿绿2个、豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋各适量。速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇...
手擀面、青菜、葱、姜、蒜、盐、辣椒面、醋、蚝油、生抽、白糖、小米辣、味精、香油、八角、花椒。把葱洗干净切葱花,蒜洗干净切碎,姜洗干净切丝,小米辣洗干净切段,全部...
想要让酸汤水饺的味道好,那么必须要掌握好酸汤水饺中的酸汤做法才行,在其中是有虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末存在的,同时还有牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油等多种种调料...
韭菜猪肉馅饺子15个,香菜一颗,紫菜适量,醋三勺,生抽一勺,盐适量,鸡精适量,熟白芝麻一勺,辣椒油一勺,油一勺。碗中放入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、熟白芝麻、紫...
香菜洗净切小段,虾皮洗净,紫菜撕小片。准备一个大碗,把香菜,紫菜,虾皮放进去。加辣椒油,盐,味精,味极鲜酱油,香醋,香油。锅里加水烧开。开水浇到碗里(大约半碗水...
原料:金龙鱼饺子粉400克、水适量、牛肉1块、葱适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、芝麻油适量。先把面和好,醒着,所有面食,和好的面团都需要有一个充分的饧发过...