食材:生菜球一颗,耗油三勺,蒜末适量,姜末适量,白糖适量。 将生菜球用手撕成小块,放置在小盆里,备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。 锅烧热后倒适量油,倒入蒜...
做法:将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。原料:生菜...
食材:生菜适量,大蒜适量,花椒油辣椒油适量,盐适量。生菜洗净,不许用刀切,用手撕,撕成小块。撕成小块的生菜,首先要加盐适量,加味精适量。充分用手搅匀后,加入事先...
食材:生菜适量,大蒜适量,花椒油辣椒油适量,盐适量。生菜洗净,不许用刀切,用手撕,撕成小块。撕成小块的生菜,首先要加盐适量,加味精适量。充分用手搅匀后,加入事先...
首先准备生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材。将蒜用刀背拍碎。将拍好的蒜放入准备好的小碗中,加入生抽和醋腌制十几分钟(时间越长酱汁越香)。生菜洗净中间折断,放入大盆...
食材:生菜、葱、姜、芝麻酱、酱油、盐、味精、白糖、香油各适量。 首先将生菜一片一片掰开并洗净。 锅里倒入适量的水起火,等待水沸腾后,将洗干净的生菜放入沸水中焯一...
准备生菜和核桃,核桃要选那种没有味道的生核桃。生菜洗干净控水,核桃去壳。核桃用刀背压扁然后切碎,蒜瓣去皮后切碎。锅中加入水烧开,加入生菜焯水大约1分钟,时间不要...
用料:生菜、鸡蛋、麻酱、香油、食盐、生抽、白醋。取生菜洗净切段。取麻酱、放香油、大米生抽、放食盐、大米蒜末搅拌均匀。取鸡蛋打碗里搅散。锅烧热,倒入蛋液。煎成蛋饼...
心里美萝卜洗净,削去较糙的表皮后切细丝,乳瓜洗干净后切细丝,包心生菜切细丝,春蒜切碎,水芹和小米椒分别切碎备用。把萝卜丝、乳瓜丝和生菜丝放入容器内,加入蒜粒、水...
食材:生菜、面条、葱、姜、蒜、辣椒、花椒面、大料粉、米醋、味精。先把生菜洗干净,放入盆中备用;把葱、姜、蒜切成小丁备用。铁锅热油,用葱、姜、蒜炝锅后,倒入米醋,...
食材:生菜400克,香油10克,辣椒油5克,芝麻酱20克,酱油5克,白砂糖5克,盐3克、味精2克、白醋5克。 将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分。 用冷...
原料:生菜、大蒜、葱花、玉米油、生抽、盐、芝麻酱。准备材料,生菜洗干净,大蒜去皮切碎,芝麻酱,少许生抽,纯净水,葱花,少许盐搅拌均匀备用。大火烧开水,倒入生菜。...
原料:生菜500g、大蒜1只、食用油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、白糖少许、淀粉适量。生菜择去黄叶,一片片掰开,清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许...
准备材料:生菜200克、大蒜2个、蚝油2大匙、清水2大匙;生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎;开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟;取出后...
食材:生菜500g、蚝油两勺、老抽两勺、蒜适量、盐适量。蒜剁成蒜蓉,碗里加了蚝油,蒸鱼鼓油,鸡精,料酒,胡椒粉搅匀备用。锅内加清水,糖,盐,油,大火烧开。大火烧...
主料:生菜两颗、大蒜几粒。辅料:盐少许、芝麻油适量、醋适量。生菜择洗干净,在淡盐水里浸泡40分钟,再用清水冲洗一遍。挑选浸泡后冲洗好的生菜,摆放整齐。大蒜捣蒜蓉...
原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。 将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。 生菜加入盐、糖、...
蒜两瓣剁成蒜末,生菜手撕成片。烧开一锅水,将生菜入锅烫10秒钟。烫好的生菜直接放盘子里码好。锅里放很少量的油,小火炒香蒜末。加入一小饭碗清水。水煮开后倒入3-4...
准备材料:生菜500克,大蒜5瓣,耗油、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、香油各适量。将生菜漂洗干净,控净水分备用;大蒜去皮取蒜瓣,用清水洗净,剁成细粒。锅置火上,放入...
食材:1棵西生菜、配料10g葱姜丝、1小勺糖、1.5g盐、1小勺生抽海鲜酱油、3g鸡精、 8g油。把西生菜洗净切开两半。锅中烧些清水,加些盐和几滴植物油在水里。...