食材:腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许。 羊排用温水清洗两次,再砍几大块,连冷水下锅煮开,再换水再煮开捞出备用。干辣椒清洗干净,香蒜切斜...
食材:腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许。 羊排用温水清洗两次,再砍几大块,连冷水下锅煮开,再换水再煮开捞出备用。干辣椒清洗干净,香蒜切斜...
羊排用清水浸泡一小时以上,泡出血水后,锅里加入足量的水,加入葱段,姜块冷水和羊排一起下锅焯下水,捞出洗净。将焯过水的羊排放入砂锅里,加入入砂锅中,加水,一次加足...
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水...
主料:羊排500克。 辅料:白萝卜200克。 调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡...
主料:羊肋排1000g,白萝卜200g。 辅料:精盐1.5茶匙,生姜50g,白胡椒粉适量。 羊肋排斩成8厘米左右的长段,斩好的羊肋排段放入煮锅,倒入足量的清水开...
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血...
食材:羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。 先把羊肉在水中洗干净,剁成块状,最好能剁的小一点。 烧一锅水,等水沸腾之后,把羊肉放到热水里煮一下,去除羊肉...
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;...
材料:羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝...
用料:白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;把白萝卜切...
腊排骨1块,白萝卜1个,姜1块。腊排骨洗净,剁成小块,由于腊排骨风吹雨晒,灰尘比较多,而且研制过程中用了大量的盐,所以先进行焯水。座一锅水,冷水时倒入腊排骨。煮...
主料:羊排1000克。 辅料:胡萝卜500克。 调料:食盐1.5勺、鸡精1/3勺、姜30克、八角1个、花椒5克、桂皮1块、干辣椒10克、料酒30克、香叶2片、草...
食材:羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材...
白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;把白萝卜切成滚刀...
羊排250克、大葱一段、姜2片、八角1个、盐适量、鸡精适量、枸杞若干、香菜适量。做法:把羊排洗净冷水浸泡一个小时左右。锅中烧开水放入羊排,焯去血沫后捞出过凉水备...
主料:羊排500克。 辅料:白萝卜200克。 调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡...
食材100g面条,猪肥肉,腊羊肉萝卜汤。辅料:香菜、蒜苗、辣椒面、姜蒜末、盐。肥肉下锅慢慢煸出油份,爆香姜蒜末。加入适量清水煮开,下入面条。面条熟后加入盐和香菜...
原料:羊排肉500克、番茄2个、胡萝卜1根、西兰花半颗、洋葱1个、大蒜2瓣、番茄酱1大勺、高汤500ml、香叶2-3片、盐和黑胡椒粉适量。 平底锅烧热,不用放油...
羊排羊肉块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸即可,捞起洗净浮沫。锅不加油,加焯好水的羊排翻炒至水干。炒好的羊排移入砂锅,加水,加胡萝卜块,加以上所有作料(盐除外...