干银耳洗净。 莲子洗净泡一会。 将银耳和莲子放入锅中。 加上红枣。 加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟。 鸭梨削皮切块。 放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软...
生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,...
做法一:准备用料。排骨、莲子、姜、盐。新鲜莲子剥去外壳,洗干净;接着将洗干净的新鲜莲子放入电饭锅中,加几片姜,加入适量水;排骨洗干净,冷水下锅,开始焯水;煮到排...
生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,...
椰汁鲜莲子:鲜莲子去芯,准备两三碗椰浆。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。熟莲子晾凉后,把莲子外膜剥掉。莲子放冰箱冰一个小时,加入冰过的椰浆,注入蜂蜜拌均匀即可食用。可...
处理种子,处理时将凹点的一端用老虎钳小心的夹破,要小心不要伤到里面的仁。浸泡种子,处理好之后要将种子放入水中浸泡。浸泡时间大概3-7天就会发芽,这期间每天都要换...
可以直接生吃,味道虽然苦涩,但是营养成分丰富。可以煮粥吃,莲子洗净,用粳米或糯米一起入锅煮。也可以煮汤喝,或者与其他肉类一起炒着吃。椰汁鲜莲子的做法:鲜莲子去芯...
莲子粥 ,新鲜莲子可以用来煮莲子粥,再用它做莲子粥,时兴提前把大米淘洗干净,用清水浸泡半小时,然后放在锅中加足量清水一起煮至在锅中的大米煮到八成熟时,才能把新鲜...
莲子花生汤 材料:莲子、花生仁、猪肉、姜片、食盐。 做法:将新鲜莲子去壳,洗净备用,花生洗净备用。猪肉洗净,切成块,放入沸水锅中焯烫片刻,洗净备用。将莲子、花生...
带莲蓬的新鲜莲子。保存方法:在常温下保存时间最长,保鲜良好,有利于天数多的运输,常温下可以放3-5天,想再长就要放入冷库,劣势是占地方容积面大。 从莲蓬中剥出来...
生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,...
用手单粒剥开。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话,没有必要特意买个工具,直接用手剥开就好,而且也是很容易剥开的。有指甲的人会更容易剥开,可以多个人一起剥,也是很...
如果生吃的话,剥了外面那块硬壳,不要剥掉紧贴着包在它上面的那层薄薄的软软的膜也可以吃。如果想晒成莲子干,不要先煮熟,剥了外面那块硬壳就行。 晒莲子的那个绿色的心...
生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,...
白米莲子粥大米100克,莲子50克,根据自己喜欢也可以适当的加入小米、薏米、红豆等。将大米、莲子等材料洗净,放在高压锅大概压20分钟就好了。山药莲子粥山药100...
生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,...
新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽,放在冰箱里保鲜就可以啦,可以用保鲜膜密封起来,这样会保鲜更久,要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均...
银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余...
生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,如果是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收集在一起,可以专...
准备适量黑木耳、鲜莲子、黄瓜,少量辣椒、大蒜、鸡精、盐,先将黑木耳泡发、洗净,撕成小块备用。鲜莲子去壳、洗净备用,黄瓜洗净切成片,红辣椒切碎,大蒜切末备用。开火...