材料:菠菜,鸡蛋2个,肉末1大匙,番茄2个。鸡蛋蛋白和蛋黄分开。肉末入油锅炒香。番茄两只煮熟,去皮,捣碎。锅内倒少许清油,油热后,倒入捣好的番茄酱,翻炒出香味。...
豆腐300克、菠菜200克、小葱10克、盐6克、香油4克、生抽6克。做法:菠菜清洗干净,太长的掰成段。豆腐切成块,放入加了适量盐的热水中泡着待。小葱切成小段,锅...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。 调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝...
菠菜鸡蛋汤,把菠菜焯一下捞起备用,再把水煮开把蛋的在碗中打散,再把菠菜和鸡蛋倒进去,加上调味料就可以吃了。菠菜瘦肉汤,把小菠菜焯一下捞起备用,再把瘦肉切片庵一下...
可以放在冰箱保存,可以保存一晚上,菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴,制作工艺简单,可充分吸收菠菜的营养,清淡可口,有助于补铁、促血、补脑。菠菜汤做法:菠菜洗净,...
主料:菠菜500克,调料:猪油(炼制)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克菠菜洗净,切成1.7厘米的小段,用水焯捞出,放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火...
菠菜切段,鸡蛋打散。 锅中放少许食用油,烧热放入葱姜煸炒。 把切好的菠菜段下锅。 菠菜微微变色时加入开水。 调味,放盐和鸡精。 生粉加水调成水淀粉。 开锅之后均...
菠菜虾皮粉丝汤是一道菜品,主料是菠菜。 原料:虾皮16克,粉丝20克,鲜菠菜150克,盐、味精、胡椒粉各适量。 菠菜洗净,适当切段,粉丝用湿水泡软待用。 锅上火...
材料:平菇,香菇,菠菜,枸杞,高汤,盐。 菇焯5分钟,平菇撕条,香菇去根,根切段备用。 带根菠菜焯好 爆锅炒菇,3分钟,加高汤、盐、枸杞,炖煮10分钟。 最后加...
主料:羊肉300克、菠菜250克。 辅料:盐适量、白胡椒粉适量、羊血1小块。 取一小块,切成肉片。 准备一小块羊血;焯水后放在盆子里待用。 菠菜洗净切大段。 炒...
主料:粉丝(50克)、猪肋条肉(五花肉)(10克)、菠菜(25克)。 调料:花生油(5克)、香油(3克)、酱油(15克)、淀粉(玉米)(10克)、大葱(3克)、...
基本材料:猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量。将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍。将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。将锅放在大火上...
菠菜拆去黄叶洗净切段。开水入菠菜煮1分钟。捞出备用。锅里少量油烧热,壳入鸡蛋用筷子快速划散成蛋花。加适量开水烧开。倒入米饭煮开。加菠菜再次煮开,加盐鸡精拌匀即可...
菠菜鸡蛋汤所需食材:菠菜、鸡蛋、香油、盐、黑胡椒粉准备材料,菠菜洗净后备用。将菠菜用刀切成小段。鸡蛋去壳打入碗内。用筷子将鸡蛋搅打均匀备用。锅内放入适量的水,水...
主料:羊肉300克、菠菜250克。 辅料:盐适量、白胡椒粉适量、羊血1小块。 取一小块,切成肉片。 准备一小块羊血;焯水后放在盆子里待用。 菠菜洗净切大段。 炒...
主料:菠菜适量、猪肉丸子适量。 辅料:葱适量、花生油适量、香油适量、水适量。 菠菜择去老叶子和根须,用水反复冲洗干净泥沙,控干水分切成菠菜段。 锅中加入适量的清...
食材:菠菜,猪肝,姜片,猪油,盐。将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次(此时...
材料:菠菜100克、牡蛎肉适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量。菠菜摘干净。洗净切段;加入适量葱花;锅内加水烧热;把切好的菠菜放入水中焯一下。捞出过凉;锅内加适量油...
主料:菠菜250克,豆腐(南)300克。调料:植物油15克,盐2克,味精1克。菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。猪肝洗净拭...