备好材料:蘑菇250克、土豆150克、高汤1大碗(约600毫升)、牛奶1杯(约120毫升)、面包2片、洋葱60克、大蒜2瓣、蒜苗叶少许。蘑菇切片,或一切为四,或...
主料:豌豆30克、蘑菇2个、黑木耳30克、鹌鹑蛋10颗、胡萝卜15克、金针菇100克、白萝卜300克。 辅料:食盐1小勺、浓汤宝一块。 鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。...
食材用料:干牛肝菌25g,橄榄油30ml,黄油15g,韭葱1支,紫洋葱1个,大蒜1瓣,新鲜栗蘑250g,新鲜蘑菇125g,牛肉高汤5杯,麝香草1/2tsp,双重...
食材:腿骨2块,火锅丸子适量,蒜适量,生姜适量,食用油适量,甜辣酱一勺。首先,将腿骨用清水洗,用刀切成块备用。准备一口砂锅,将腿骨放入砂锅中,锅中加入料酒和足量...
准备材料:玉米酱,鸡蛋两个、面条。把玉米酱和半杯热水放入小盆中,搅拌均匀,高火煮7分钟。煮好后取出来,再倒入调匀的调料淀粉、打散的蛋液,加盖,再煮2分钟。煮好后...
食材准备:蘑菇200克、大虾100克、香菇100克、丸子220克、浓汤宝2个、白菜120克、茼蒿80克、葱10克、姜5克、粉丝20克、猪血200克、红枣2个、水...
牛肉洗净切块氽烫,捞起冲净;洋葱去老膜蒂须,洗净,十字对切;马铃薯削皮洗净、平剖对半再十字对切大块;胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块;蕃茄洗净去蒂,切大片;青花菜剥瓣...
主料:北豆腐2块、虾6只、腊肉4片、咸鸭蛋1个、青蒜1根、花生油少许、食盐适量、姜适量、八角1个、花椒6粒。所有原料洗净,虾挑去虾线、豆腐切小块、鸭蛋用叉子按碎...
用小刀把玉米从玉米棒上削下来,成一粒粒的玉米;土豆去皮洗净切小块,洋葱切块;锅内放黄油加热融化后,加入洋葱,炒出香味;加入土豆一起翻炒;加两大碗水;等土豆煮到8...
食材:香菇,骨头,盐、淀粉。将香菇洗净后,泡发,骨头用淀粉水泡三十分钟左右,取出洗净。将香菇及泡香菇的水、骨头放入微波专用汤煲内,高火二十五到三十分钟,加盐调味...
准备豌豆和淡奶油。豌豆先放入煮锅内焯一遍水。时间约为1分钟。捞出放入冷水中浸泡(能使豌豆保持翠绿)。再滤出水份,破壁机内加20克清水和豌豆一同打碎。煮锅烧开,倒...
自制干净卫生饺肉。取适量饺肉,加入少许食盐、淀粉和清水,顺一个方向搅匀上劲。用小木勺取少许饺肉,放至馄饨皮的角边。顺势卷起再握一下,一个馄饨就好了。依次包好全部...
原料:蘑菇(最好选择2种以上,肉厚点的)、鸡胸肉、黄油、盐、面粉、牛奶、动物性鲜奶油。 黄油放入平底锅加热软化后,放入面粉搅拌均匀。 不停的慢慢搅拌,把面粉炒熟...
先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。在面糊中加入清水,加入玉米 番茄和火腿文火慢煮。将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。当玉米...
材料:玉米1个,板豆腐1件,牛肉200克,鸡蛋2只,鸡精适量,生粉适量,盐适量。先将玉米洗净,然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下;将豆腐切成粒状;鸡蛋打匀备用。锅内注...
主料:通心粉200克,番茄2个,里脊100克。辅料:香蒜末、香葱、洋葱适量,黑胡椒少量,盐一小勺、番茄酱适量、油适量。热锅热油,炒香蒜末、香葱、洋葱。加里脊翻炒...
养小圆贝需要使用疏松、排水性良好的土壤。在它生长旺期要保证有足够水分,一般一周浇一次水即可。需给它充足的光照和空气清新的生长环境,不能让它被强烈的阳光暴晒。繁殖...
食材:龙虾,西红柿,香芹,青蒜叶,百里香,月桂叶,西兰花,樱桃萝卜,胡萝卜。先把龙虾的头取下来,然后取下虾尾,再取下虾螯。龙虾头切成大块,龙虾头做汤底会保留最鲜...
蛋糕预拌粉400克,玉米油110克,清水160克,纸杯9个。准备好所用的食材,称重好液体的重量,这款蛋糕制作非常简单,只需三种食材就能做,烤箱打开,预热上下管1...
粽叶(箬叶)适量(一片包一个粽),圆糯米适量,豆沙、猪肉、西米、红枣等(随自己口味搭配),水,粗棉绳。糯米浸水数小时,粽叶泡入清水中,利于粽叶粘一起容易包裹。准...