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脆李怎么腌制
李子搓洗干净，可加点盐洗，洗得会比较干净。每个李子都用小刀划个十字，以便入味。水煮开，李子放进去煮几分钟，煮的时候用筷子拌一下使李子受热均匀，李子变成黄色就可以...
2024-06-30 -
蜂糖李和青脆李的区别
青脆李是四川一种特色水果，外表整个就是绿色的，就像是刚长出来还没有膨胀的李子一样，表面还有一层霜。青脆李的果实比较大，不认识的人乍一看会以为是核桃。这种李子是看...
2024-06-30 -
五月脆李种植技术
李子适于湿润地区，嫁接成活率高，寿命长，嗜肥，产量亦高，但果实不及桃子大。李子盆景因容器有限，必须在有限的盆土里含有充足的肥力，才能维持李子生长与结果的需要，一...
2024-06-30 -
五月脆李子品种介绍
五月脆李脆甜脱骨，脆爽，肉质较为细腻，皮薄且脆，果香味浓，皮无苦味和酸味，而且还比较耐运输，成熟后25天为采摘期，不软，甜度可以达到18。一般定植后3年半达到丰...
2024-06-30 -
腌制肉片怎么腌制好吃
腌制肉片方法：切好肉片，一般是5mm厚，用刀背轻轻地砍肉片，注意砍的顺序，两面都要砍。砍的目的是为了好入味。将砍好的肉片，放入容器中，放盐、味精、料酒、酱油、葱...
2024-06-30 -
酸菜怎么腌制
准备晒了一天的芥菜，在芥菜上撒上粗海盐，用手进行翻揉，使盐充分与芥菜结合。在玻璃罐中撒上一层盐，将揉好的芥菜装到玻璃罐中，装的过程中用手压实。装完后再撒上一层盐...
2024-06-30 -
莴笋怎么腌制
将莴笋去皮,切成拇指粗的条状。倒入45g盐进行腌制,腌制半天左右,让莴笋出水。将腌制好的莴笋用纱布口袋装好,进行压水,一个晚上的时间吧,这样做出来的莴笋会更爽脆...
2024-06-30 -
皮蛋怎么腌制
材料：鸡蛋或鸭蛋。配料：有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。把鸭蛋洗干净待用。先将纯碱和食盐放入小瓷缸中，冲入开水，待二者充分溶解后...
2024-06-30 -
藠头怎么腌制好吃
藠头在腌制的时候要准备新鲜藠头5千克辣椒，1千克白糖，500克食用盐，1千克生抽1千克，另外还要准备适量的花椒和白酒，把准备好的藠头要用清水清洗干净并去掉它的根...
2024-06-30 -
怎么腌制杨梅
准备新鲜杨梅500g 、绵白糖100g、朗姆酒30ml、盐5g。先将杨梅用清水冲洗2遍，放入碗中撒入盐。再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡10...
2024-06-30 -
咸辣椒怎么腌制
青辣椒3斤，少许油，适量花椒、酒、白糖、大蒜，一勺酱油，一袋盐。把准备好的青辣椒用清水冼干净，然后再控干水分，把它的蒂部去掉，最后用牙签在青辣椒的表面上插一些小...
2024-06-30 -
芋头怎么腌制好吃
芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒，咸菜缸，盆子。将芋头洗净晒干。把芋头切成薄片放入盆...
2024-06-30 -
鸡翅怎么腌制好吃
如果做可乐鸡翅的话，只需要在鸡翅上面划几道口子，将其放入碗里，加入少许料酒、食盐、淀粉、生姜片，然后抓匀，腌制10分钟左右就可以了。如果做烤鸡翅的话，准备生姜切...
2024-06-30 -
草鱼怎么腌制好吃
将草鱼连刀剖开,去掉内脏和鱼鳃,在背部改上花刀方便入味,表面均匀地抹上白酒。接着在一个盆中放入辣椒粉,胡椒粉,花椒粉,鸡精,盐,姜末搅拌均匀。将调好的料粉均匀地...
2024-06-30 -
咸肉怎么腌制好吃
首先，需要准备腌肉所需的辅料：高度白酒、大葱、生姜、食盐（与猪肉的比例为1:16）将大葱切成葱丝、生姜切片。猪肉放入盆中，用食盐（与猪肉的比例为1:16）反复揉...
2024-06-30 -
芥菜怎么腌制好吃
芥菜削头去黄叶，整理干净后泡在水中10至15分钟后淘洗，洗时要注意根部用手掰开在水中多涮一涮。将洗干净的芥菜去水、晾晒，准备好腌制芥菜的容器，将小缸和盆刷洗干净...
2024-06-30 -
怎么腌制辣椒
用料：花椒一小勺，香叶三片，姜20克，葱一颗，盐两勺，糖两勺，蒜一颗 ，酱油（老抽）四小勺 ，青辣椒2000克，白酒50克，鸡精两小勺，调和油100克。 自摘的...
2024-06-30 -
腌制鸡翅中的腌制方法
将鸡翅用水冲一下，除去脏东西。将洗净的鸡翅中，放在案板上。拿出其中一个横着放，在上面划上两道口子，以便腌制的时候入味。依次将鸡翅全部这样处理一下。找一个小盆，准...
2024-06-30 -
鸡蛋怎么腌制好吃
鸡蛋怎么腌制好吃：把容器刷干净晾干，把鸡蛋泡在盆里，用牙刷将鸡蛋表面刷干净，放在旁边晾干。在容器里倒入一些白酒，在碗里倒入食盐，把要腌制的鸡蛋放在酒中浸泡，将鸡...
2024-06-30 -
鳝鱼怎么腌制
首先将鳝鱼剁成长一寸五分的段，玉兰片、胡萝卜都切成长八分，宽四分，厚五厘米的片，油菜宽者切开，切成八分长的段。葱姜蒜切成末；花椒加水调成花椒水；淀粉加水调成芡汁...
2024-06-30