主料:300g猪里脊。 配料:适量油、适量料酒、适量十三香、1个鸡蛋、适量淀粉、适量奥尔良炸鸡料。 里脊肉切条。 里脊条放碗里,加适量奥尔良炸鸡料。 再放十三香...
用料:刮洗干净的洋芋2个,色拉油半小碗。稀乳腐1勺,白芝麻半勺,孜然半小勺,香菜1棵,小葱1棵,折耳根(鱼腥草)1棵。先把洋芋用刀切成棱形多边形的块状,香菜洗净...
将里脊肉切成条状,加入酱油、花生油和盐腌制里脊肉,腌制20分钟后加入淀粉。起锅烧油,大火烧至六七成热,转小火放入里脊肉炸,先小火炸七八成熟再捞出沥油,然后油大火...
猪里脊切一厘米左右的长条备用。把姜片,酱油,料酒和猪里脊放在一起搅拌。放置30分钟左右。把鸡蛋打成糊状后,放入小麦粉和淀粉继续搅拌,直至成粘粘的糊状。把腌好的猪...
主料:小里脊1条, 辅料:鸡蛋1个、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量, 小里脊洗净,沥干水分。 切成手指宽的长条。 切好的里脊条放入容器中,加入打散的蛋液...
里脊肉500克,面粉30克,玉米淀粉30克,鸡蛋1个,花生油500克,姜1块,五香粉0.5克,胡椒粉0.5克,生抽2勺,料酒2勺,盐2克,水适量,盐1克,芝麻5...
主料:猪里脊肉500克。辅料:鸡蛋1个、面粉1勺。里脊肉洗净;用刀小心切掉里脊背面的筋膜;将里脊切长5至6厘米长的段,用刀片成合适厚度的肉片,改刀切丝。将猪肉丝...
将里脊肉切成条状,加入酱油、花生油和盐腌制里脊肉,腌制20分钟后加入淀粉。起锅烧油,大火烧至六七成热,转小火放入里脊肉炸,先小火炸七八成熟再捞出沥油,然后油大火...
猪里脊肉200克,鸡蛋4个,味精2克,料酒30克,干淀粉30克,盐少许,香油10克,花椒盐1碟,大油1000克。将里脊肉洗净,切成长宽2厘米的薄片,放在碗内,加...
里脊肉洗净,用刀小心切掉里脊背面的筋膜,将里脊切长5至6厘米长的段,用刀片成合适厚度的肉片,改刀切丝;将猪肉丝放入碗内,加入色拉油、盐、白胡椒粉、牛肉粉搅拌均匀...
用料:里脊肉适量、盐适量、蚝油适量、葱姜适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量、清水适量。 里脊肉切1厘米左右厚片,然后用刀背敲肉的反正面把肉敲散。之后把厚肉片切成一厘米...
食材准备:猪里脊肉200克,鸡蛋4个,味精2克,料酒30克,干淀粉30克,盐少许,香油10克,花椒盐1碟,大油1000克。 将里脊肉洗净,切成长宽2厘米的薄片,...
主料:土豆两个、淀粉20克、里脊肉100克、白醋一茶匙、葱白适量、蒜两个。辅料:番茄沙司一小勺、青菜五根、盐一茶匙、白糖一茶匙。备好所需用料,土豆去皮横切像平时...
炸里脊肉条的做法:需要把猪里脊肉切成1cm厚的条,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟。然后再将蛋液、淀粉、面粉、少量色拉油和成糊。然后再把里脊肉挂...
食材:猪里脊适量250g、鸡蛋一个60g、食用油适量500g、五香粉适量3g、料酒适量6g、食用盐适量4g、淀粉、面粉(1:1)适量100g。买猪里脊一条,沿长...
配方:长生果油+肉类+混合酱+任意一朵花。(PS:注意是概率产出,1/3左右,还有可能烹饪出黑暗料理和炭烤素串儿,)长生果油获得方法:研磨台研磨长生果获取。混合...
食材:猪里脊肉;柠檬;番茄沙司;糖;淀粉;生抽;料酒;鸡精。猪里脊肉切成粗长条;在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟;腌好的肉条入油锅炸成金黄色;捞出用厨...
原料:里脊肉500克,面粉30克,玉米淀粉30克,鸡蛋1个,花生油500克,姜1块,五香粉0.5克,胡椒粉0.5克,生抽2勺,料酒2勺,盐2克,水适量,盐1克,...
主料:里脊肉400克、鸡蛋1个。辅料:油适量、盐适量、胡椒粉0.5勺、淀粉2茶匙、葱适量、姜适量。做法:(1)里脊肉切成条。(2)加入葱花,姜丝,胡椒粉,盐,酱...
材料:猪里脊肉200克,鸡蛋4个,味精、料酒、淀粉、盐、香油各适量,椒盐1碟。 里脊肉洗净,切成4厘米长、2厘米宽的薄片,放入一个干净的碗中,加盐、味精、料酒拌...