将新鲜竹笋从根部起,一层层的将竹笋外壳剥开;将剥好的竹笋用清水冲洗干净;将体格较大的竹笋切成段,一起放入锅中,再加入适量水烧开,使竹笋中的苦涩味煮出;煮好后将竹...
将新鲜竹笋从根部起,一层的将竹笋外壳剥开。将剥好的竹笋用清水冲洗干净。将体格较大的竹笋切成段,一起放入锅中,再加入适量水烧开,使竹笋中的苦涩味煮出。煮好后将竹笋...
刚挖的竹笋需要焯水之后才能吃,不然容易有涩味。把竹笋的外皮给剥掉,在剥干净以后,我们可以先把竹笋清洗一下,然后用刀把竹笋从中间切开。准备一口锅,然后在锅中加入适...
首先,将杏仁放进温水中浸泡一会,搓去外皮,去除杏仁尖,然后炒熟食用,也能与大米放在一起煮熟食用。生的苦杏仁是不能直接吃的,必须做熟才可以食用。而甜杏仁,只要清洗...
可以吃,无添加的最为健康,但是最好不要吃生的,因为有低毒。“坚果加热后的口感自然要比生的时候好很多”,营养专家徐殿松说,除非是特别迷恋生坚果的清香,一般人都喜欢...
催熟了再吃 人参果成熟度低,可以利用上述三种方法催熟了再吃。直接生吃 人参果生的也是可以直接生吃的,但营养成分和熟的差不多,只是香甜程度、水分充足程度会降低,而...
将新鲜竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉(用手能掐得动的部位)。所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。做过笋的朋友,会有个体会,笋...
食用杏仁时,如果想去除杏仁的外皮,可以将杏仁放入沸水中煮一下,再用手搓一搓,就能轻易将杏仁皮去除掉。选择杏仁时,主要看表皮够不够柔亮,一般颗粒比较大,且比较均匀...
清水浸泡一天。想彻底去除竹笋的苦涩味,将竹笋泡入清水中,最少要浸泡一天,浸泡的过程中要每隔两个小时到两个半小时就换一次水,这样可以更好地帮助去除竹笋的苦涩味,就...
清水浸泡一天。要想彻底去除竹笋的苦涩味,将竹笋泡入清水中,最少要浸泡一天,浸泡的过程中要每隔两个小时到两个半小时就换一次水,这样可以更好地帮助去除竹笋的苦涩味,...
准备干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右时间即可食用。准...
如果想吃新鲜的海带,最好是不要用淡水洗,直接要锅里蒸烂,然后再拿出来洗净,凉拌或炒肉丝。 如果要储藏海带,那么就把新鲜的海带晒干,然后就可以储藏了,只要不被潮湿...
在清水中简单清洗,洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗,也不要在水中长时间浸泡,因为长时间浸泡,海带中的营养成分(如碘、甘露醇、维生素等)会溶入水中,营养价值就降...
蔬菜沙拉可选的蔬菜有很多,比如西红柿、西芹、土豆、芦笋、黄瓜、紫莴苣等。需要注意的是,不是所有的蔬菜都可以生食,有的必须要处理一下,其中西红柿需要用盐水浸泡3分...
将带有盐分的海带直接放入到清水里进行浸泡,浸泡时间控制在5~6小时,浸泡过程当中可以用手反复不断的搓洗表面,能够快速去除掉很多盐分,冷水浸泡后放入蒸锅里面,蒸制...
生竹笋不能吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。由于笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,为防其弊,在食用笋时,应将它烧熟煮透...
取废旧木箱(红箱也可以)或破旧铁(木)桶,底部铺2-3寸厚的湿黄沙,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在箱(桶)中,然后将另一部分湿沙(以不粘乎为度)倒入并拍实,湿沙...
要知道刚落下的白果是不能吃的。要将采摘来的白果浸没在水中泡一段时间,等外面的果肉完全腐烂脱落,然后淘洗干净分检晾干,才可以蒸煮爆炒,或闲吃或入药。 每次不能多吃...
腊肉的清洗比较麻烦,一定要仔仔细细地洗干净,先将腊肉用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗。然后用热水冲洗干净。洗干净的腊肉泡进一大盆水里,泡半天。将腊肉煮...
如果想吃新鲜的海带,最好是不要用淡水洗,直接要锅里蒸烂,然后再拿出来洗净,凉拌或炒肉丝。如果要储藏海带,那么就把新鲜的海带晒干,然后就可以储藏了,只要不被潮湿就...