原料:老鸡500克,山药250克,党参2条,盐适量,水若干,枸杞一小把。老鸡砍成块,党参2条,山药一节去皮洗净;山药切块,泡于盐水中,以免氧化变黑;准备枸杞子一...
母鸡1只(约1.5公斤),党参50克,枸杞25克,大酱150克,陈皮10克,姜片4片,精盐10克。将鸡放血,褪毛、去内脏洗净,在开水锅中煮一下,去血污,捞出用清...
基本材料:母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入...
将党参、黄芪和枸杞这些食材清洗干净放在一边备用,然后将鸡清理干净,并将鸡剁成块状,再放入清水中,大火煮沸,去除血水,接着再将鸡块捞出放凉。鸡肉焯水这一步骤是不可...
对于黄芪、党参、鸡肉等药食物过敏者应慎用。对于外感风寒、风温等外感表症者应禁用以免助邪气。对于有肝火上炎、心火炽盛等热性病体质者禁用。 建议在应用食疗前,一定要...
如果用花旗参煲鸡,其益气养阴功效已经具有,添加党参的话其补气效果更强,从理论上讲是可以的,但是都不建议量太大,尤其花旗参并不是适合所有人长期使用。花旗参就是通常...
食材清单:当归5g、党参10克、黄芪10克红枣20克、薏米20克排骨500克。鸡块冷水下锅,放入姜片和料酒,逼出血水和多余的油脂。菇洗净撕开备用。鸡块捞出,用热...
功效:当归、党参、黄芪,都是补血补气的食药材,和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食...
党参黄芪炖鸡汤。可以先把姜片,枸杞以及黄芪等放到一个过滤袋内,然后把母鸡洗干净,切成块儿,和大枣一起放入锅内,放入适量的清水,同时把过滤袋一起放进去。小火煮一个...
脾肺气虚证。该品性味甘平,主归脾肺二经,以补脾肺之气为主要作用。用于中气不足的体虚倦怠,食少便溏等症,常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用;对肺气亏虚的咳嗽气促,...
原材料:小公鸡500克,姜三片,油菜子胆3根,大枣20克,党参一根,盐,鸡精粉少量。小公鸡剁碎核桃仁块,沸水入锅焯去血沫,冲净预留。汤煲中先摆好黑椒鸡块、党参、...
原料:山药300克,莴笋300克,干贝50克,盐3克、鸡精5克、鸡汤200克。山药去皮,挖成小球。莴笋去皮洗净,挖成与山药相同大小的球。干贝蒸过后撕成丝。锅中加...
准备蒜500毫升,葱10克,姜10克,鸡500克,山药200克,料酒10毫升,盐10克。 鸡肉切块,葱姜切片,山药切块。 山药焯水,鸡块焯水。 鸡肉500克和姜...
母鸡1/4只、姜1块、红枣6粒、山药1段、盐适量。母鸡肉洗干净,切块后用开水焯一下,捞除浮沫。砂锅加入姜片、红枣、水上火加热。水热后放入焯过水的鸡块,加料酒。中...
原料:腌鸡 适量、铁棍山药 适量、姜适量、盐 适量。制作方法:铁棍山药,细长细长的,外表看起来像是很硬的,其实里面是新鲜的白色肉。带手套去皮切段,腌鸡半只洗净砍...
主料:老母鸡300克、山药100克、莲藕100克3人份、盐2克。先把鸡肉洗净放入锅中。然后放入切好的莲藕和山药。一次加入足够的水。盖子盖子插上电源,选择肉键等待...
准备材料:农家鸡半只;山药一根;干木耳一小把;葱姜;料酒;盐;枸杞适量。将鸡洗净,剁成小块。干木耳用温水泡发洗净。葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入砂...
山药是一味所有人群均可食用的滋补食药材,正所谓百无禁忌!老年人、小孩、孕妇、糖尿病患者、三高人群均可食用。山药鸡汤营养价值超过两者单用,山药遇上鸡能把营养最大化...
山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻...
原料:山药300克,莴笋300克,干贝50克,盐3克、鸡精5克、鸡汤200克制法:山药去皮,挖成小球。莴笋去皮洗净,挖成与山药相同大小的球。干贝蒸过后撕成丝。锅...