准备蒜500毫升,葱10克,姜10克,鸡500克,山药200克,料酒10毫升,盐10克 ,我来为大家科普一下关于山药炖鸡汤做法?以下内容希望对你有帮助!

山药炖鸡汤做法(鸡汤炖山药怎么做)

山药炖鸡汤做法

准备蒜500毫升,葱10克,姜10克,鸡500克,山药200克,料酒10毫升,盐10克。

鸡肉切块,葱姜切片,山药切块。

山药焯水,鸡块焯水。

鸡肉500克和姜10克,葱10克,放入锅中。

加水500毫升,水开放入料酒100毫升。

大火煮15分钟后小火煮。

放入山药,煮至用筷子戳开为止,加盐10克即可。