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冬笋能炖吗
冬笋能炖。冬笋炖肉首先需要把冬笋外皮剥掉。然后再把比较老的部位去除切成块状，五花肉洗干净以后切成小块，锅中加入适量的油烧热，然后再加入适量的糖翻炒出糖色，把肉放...
2024-07-04 -
牛上脑能炖吗
牛上脑能炖。它是牛肩颈部靠后和脊骨两侧的肉，口感软绵，肉质细嫩多汁，通常适合用来煎、炸、涮等。如果炖煮的话，建议做成清炖牛上脑肉，只要加入适量的香料包、葱姜炖1...
2024-07-04 -
高压锅几小时能炖烂鱼刺
一小时左右。鱼刺是肌间骨的通俗说法，虽然鱼刺无毒，但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理，也会引发严重后果。较小的鱼刺，有时随着吞咽，自然就可滑下去了。如果感觉刺痛，...
2024-07-04 -
用普通锅炖五花肉多久能炖烂
五花肉放入普通锅中煮20到30分钟就可以煮熟。其实具体煮熟的时间，还是根据五花肉的厚度大小来决定的，像一般正常的有三层或者五层的五花肉，那么在一斤左右的话，整块...
2024-07-04 -
慈姑和山药能炖鸡吗
慈姑和山药可以炖鸡的 慈姑山药炖鸡汤的做法详细步骤:将活鸡宰杀后去皮及内脏,用清水洗净,放入锅内煮熟,捞起晾凉,然后从脊背剖开,取出胸骨及腿骨,放在大蒸碗内;慈...
2024-07-04 -
蛋鸡炖多长时间能炖烂
蛋鸡一般需要炖1.5个小时，如果是用高压锅只需炖20分钟。炖蛋鸡不仅要掌握好时间，炖的火候也很关键。选用紫砂锅炖蛋鸡是最好的，紫砂锅的导热性能比较差，在炖的时候...
2024-07-04 -
公鸡能炖汤吗
公鸡能炖汤。公鸡汤里不仅富含蛋白质，而且它肉质的口感会比母鸡的更嫩。鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等，若使用公鸡熬汤，则需要将它的鸡皮和鸡油去...
2024-07-04 -
鲜海参怎么煮烂
将海参清洗内脏，放入烧开的淘米水中迅速焯一下，待海参自然凉后，用清水洗干净。 把上一步处理好的海参放入锅中，加入淘米水，把水烧开，烧开后再小火煮5分钟左右，捞出...
2024-07-04 -
豆角多久能炖熟
豆角一定要充分的加热炖熟，将它清洗干净切段，放到锅中加水急火炖10分钟以上，只有这样才能保证豆角熟透，要是不确定它是否熟了，我们可以看颜色，没有本身的绿色，颜色...
2024-07-04 -
母猪肉怎么能炖烂
母猪肉切大块。锅中水沸后，放入母猪肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。放入料酒、老抽...
2024-07-04 -
牛肉炖多长时间能炖烂
牛肉炖多久才会烂具体要根据牛肉的尺寸和部位而定，有些部位需要炖的时间比较久，且如果牛肉块头比较大，炖的时间也会久一点；一般情况下炖的时间至少为两个小时，炖牛肉时...
2024-07-04 -
煮梨水要煮多长时间
炖梨需要炖15到30分钟。炖的时间越长，梨的口感越软，越有入口即化的感觉。雪梨里面含有充分的水分，同时还含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D...
2024-07-04 -
红根菠菜可以炖豆腐吗
理论上不可以。菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的草酸钙，有可能导致肾结石。但是，菠菜豆腐不能同食只是一...
2024-07-04 -
白萝卜能炖豆腐吗?
白萝卜、香菜、香菇、豆腐、葱白、姜、蒜。白萝卜洗净、去皮；香菜洗净、切末，备用。白萝卜对半切开，然后切成滚刀块；鲜香菇洗净， 分别洗净、切片。豆腐切成2 c m...
2024-07-04 -
猴头菇能炖鸡吃吗
猴头菇能炖鸡。猴头菇跟鸡并没有配伍禁忌，搭配在一起也不会产生毒性物质，所以是可以将它们放在一起炖的。 而且猴头菇和鸡中都含有非常丰富的营养物质，放在一起炖的话对...
2024-07-04 -
燕窝没泡发就炖能吃吗
燕窝没泡发不能炖着吃的。如果是干燕窝就必须要泡发，用水泡发3-4小时，如果毛多，还需要进行挑毛环节。然后用纯净水炖煮半小时左右。如果是现炖燕窝就不用泡发了，无需...
2024-07-04 -
高压锅炖牛肉多长时间能炖烂熟
牛肉不带骨15-20分钟软烂。带骨肉20-25分钟软烂。做法：牛肉洗净切小块，放高压锅。加刚好没过牛肉的水。加葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、十三香、酱油、料酒...
2024-07-04 -
鱼胶当归可以一起炖吗
可以的。鱼胶性平，是一种珍贵的滋补食品，与鱼翅和燕窝齐名，是世界八大珍品之一，其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质等营养物质；当归属于一种药食同源的药材，性...
2024-07-04 -
榴莲山药可以一起炖吗
是可以一起炖的。榴莲的营养价值。含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7％，脂肪含量为4.1％，碳水化合物为9.7％ ，水分82.5％，维生素含量丰富...
2024-07-04 -
莲子可以用肉炖吗
可以，做成莲子百合炖瘦肉。主料：干莲子60克，百合30克，瘦肉300克，红枣10克；辅料：盐2克，姜5克。首先将莲子放到清水里浸泡一个小时。把瘦肉切成小块下沸水...
2024-07-04