自制酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,建议在一星期饮用完毕。将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。全脂牛奶和酸奶拌匀,再加奶粉、淡奶油搅...
将盛放酸奶的玻璃杯用开水浸泡消毒。常温的牛奶倒入容器中,加入菌粉,搅拌均匀。再将白糖加入,搅拌均匀。将牛奶倒入杯中(8分满),盖上盖子。我用的是烤箱,带发酵功能...
保存方法:冷却到常温状态放冰箱冷藏就可以了。保存时间:三天。自制酸奶的方法步骤如下:所需原材料:纯牛奶1000克、乳酸菌1克。做法:准备好成品酸奶发酵剂和两袋5...
将准备好的纯牛奶与酸奶发酵粉倒入容器中,搅拌均匀(如放白糖的现在可以一起倒入搅拌);酸奶机的内盒要用沸水煮五分钟消毒,然后将搅拌好的纯牛奶倒入盒内,将盒放置酸奶...
没有酸奶机自制酸奶的方法如下所示。准备酸奶、纯牛奶,并将需要使用的容器事先进行消毒。 将牛奶倒入锅中小火加热至沸腾后关火。 将煮好的牛奶晾凉至40度左右,加入酸...
牛奶从冰箱拿出来,用开水烫一下。然后把内胆和勺子也用热水烫一下,杀菌,减少其他细菌对制作的影响。把牛奶放入内胆,放入白砂糖搅拌至糖融化,这个量自己把握,我每次都...
将准备装酸奶的塑料盒子与盖子用开水杀毒消菌,将牛奶倒入盆中加白糖。盖好盖子,放入微波炉加热40-50秒取出,倒入酸奶,并搅匀。盖好,包好毛巾,塞入保温盒中,等待...
加热牛奶至80度杀菌,将其倒入杀过菌的碗里,常温冷却到40度左右。把酸奶倒入牛奶搅拌均匀,用保鲜膜覆盖碗口,将碗放入蒸菜架上盖锅盖发酵6-8小时。冷藏下口感更好...
75大卡/100g,每100克自制酸奶的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。提前将酸奶机中专用优格瓶清洗干净,不要用洗洁精,用...
给大家介绍一种比较简单的,利用家里现成的电饭煲就可以的方法。其实酸奶机现在也很普遍,而且价格十分便宜,如果喜欢吃酸奶的话,不妨买个酸奶机。材料:全脂牛奶1000...
老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子取出老酸奶和盒装纯奶。将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。...
材料:纯牛奶1000ml、乳酸菌1包。做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中。牛奶温度下降,和体温差不多的时候,再放入乳酸菌搅拌...
食材:纯牛奶、原味酸奶、糖(纯牛奶和酸奶的比例为5:1,糖依个人口味可多可少)。先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。牛奶和糖入锅...
酸奶 2袋、香蕉3个、苹果1个、火龙果1个、猕猴桃5个、圣女果若干。首先是将水果切碎到盘里,苹果的话可以将外皮削掉,这样会更入味点。香蕉火龙果切的大小都保持在一...
食材:酸奶适量、面包片适量、鸡蛋适量、面包糠适量。面包片用擀面杖压实。挤上一些酸奶。再盖上一张面包片,用模具压出形状。先裹一层鸡蛋液。再裹匀面包糠。五成油温下锅...
自制酸奶好吃的做法如下。将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。全脂牛奶和酸奶拌匀,再加奶粉、淡奶油搅拌,最后倒入剩余牛奶。混合后的液体过筛一遍,放酸奶机中发酵8小时左右。...
原料:纯牛奶、芒果、酸奶菌、琥珀核桃、怪味荷兰豆、巴旦木。喜欢其他的干果也是可以加的。找一个清洗干净并消毒的容器,将牛奶倒进去。将酸奶菌倒入容器中,用消过毒的筷...
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。 在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。 把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀...
食材:牛奶适量,川秀菌粉适量。 先将酸奶机的内胆和密封盖都用开水烫一分钟消毒,然后按比例倒入1升的牛奶和川秀酸奶发酵粉搅拌均匀。 盖上密封盖子和酸奶机盖子,通电...
如果您是用酸奶机做的,可能是因为天气热了之后机器温度过高导致的菌粉活性降低,在制作时可以在内胆下面垫几层纸,同时适量减少发酵时间。也有可能和牛奶有一定的原因,注...