将准备装酸奶的塑料盒子与盖子用开水杀毒消菌,将牛奶倒入盆中加白糖,我来为大家科普一下关于怎么自制酸奶?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么自制酸奶(自制酸奶是什么)

怎么自制酸奶

将准备装酸奶的塑料盒子与盖子用开水杀毒消菌,将牛奶倒入盆中加白糖。

盖好盖子,放入微波炉加热40-50秒取出,倒入酸奶,并搅匀。

盖好,包好毛巾,塞入保温盒中,等待8-10小时即可。

自制酸奶是指用纯牛奶、酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶。用料和做法简单,营养丰富,含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。