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自制的鸡肉腊肠怎么烤
准备好鸡绞肉500g,洋葱泥半个,蒜泥4瓣,沙拉油2茶匙,干燥罗勒1大匙,盐1小匙,黑胡椒粉适量。鸡肉用调理机打成泥状 ; 洋葱和蒜头都磨成泥。剁好的鸡肉加入洋...
2024-07-02 -
如何自制超美味薯条腊肠披萨
原料：薯条500g、意大利香草1茶匙、大蒜粉1茶匙，辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、披萨酱1/2杯、莫泽雷勒干酪1杯、意大利腊肉肠1/2杯、罗勒8片。首先将薯条炸熟，加...
2024-07-02 -
自制糯米腊肠的做法窍门
食材：糯米粉300g、五花肉100g、栗子肉150g、五香粉3g、肠衣2根、海米虾皮50g、花生80g、油适量、盐一勺、酱油三勺、姜20g、鸡精10g。 把肠衣...
2024-07-02 -
腊肠风干后怎么保存
白酒保存 等到腊肠风干以后,可以把腊肠放在用竹架垫好底部的缸内,要注意每当放满一层腊肠的时候,就要撒上一层白酒,等到用盖子盖上以后,要用牛皮纸封住缝隙,保证不会...
2024-07-02 -
腊肠真空拆开后怎么保存
如果天气炎热，就要时常检查腊肠是否足够干燥。一旦发现腊肠表面开始渗油，必须将腊肠放入冰箱中保存。另外，腊肠是不能湿水清洗的，如果觉得脏的话，可以用厨房纸将它擦拭...
2024-07-02 -
自制腊肠广式风味怎么做
五花肉，肠衣、盐、花椒、大料、砂糖、老抽、黑胡椒、辣椒粉、白酒。肉切成一厘米见方块。把所有配料都放入并绊匀。肠衣用水泡化开。肠衣套在漏斗上漏斗装在绞肉机上（绞肉...
2024-07-02 -
自制腊肠广式风味怎么做
五花肉，肠衣、盐、花椒、大料、砂糖、老抽、黑胡椒、辣椒粉、白酒。肉切成一厘米见方块。把所有配料都放入并绊匀。肠衣用水泡化开。肠衣套在漏斗上漏斗装在绞肉机上（绞肉...
2024-07-02 -
腊肠蒸熟后怎么保存
新灌制的香肠不需要蒸熟，挂在阴凉处，避免阳光直射，让其自然风干，然后放入冰箱冷藏或冷冻，建议冷冻保存。 不切成拇指指甲的大小，可切成细条，但不建议绞碎成末，口感...
2024-07-02 -
自制腊肠的做法
小肠买回来剥掉白色的油，用水果刀的刀背刮干净。刮好的肠衣对着水龙头冲2～3次，洗好的肠衣备用。肥肉洗净放入冰箱速冻2个小时，因为冻过的肥肉比较好切，可以尽量的切...
2024-07-02 -
自制腊肠如何晾晒好
将灌好的香肠扎分成一段一段的，挂在通用的地方凉晒，不然晒不及时干容易坏。分好段的香肠做进一步处理，这是很关键的一步，即用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔，一来...
2024-07-02 -
自制腊肠的做法及配方
配方：猪前腿肉10斤，辣椒面100克，花椒面30克，盐125克，高度白酒50克，白糖20克，胡椒粉10克，小茴香10克，肠衣1卷。先把肠衣里放入2勺盐，用手抓一...
2024-07-02 -
腊肠自制方法
原料：肠衣适量，猪瘦肉6斤，肥肉4斤。调料：料酒250克，葱姜各50克，花椒粉5克，盐50克，味精50克，香料50克，食用葡萄糖30克。精瘦肉、肥肉切丁，将葱、...
2024-07-02 -
做腊肠的步骤
食材：肥肉1500g、瘦肉3500g、猪小肠1000g、白糖250g、生抽250g、白酒150g、盐50g。小肠买回来剥掉白色的油，用水果刀的刀背刮干净。刮好的...
2024-07-02 -
自家腊肠的做法
食材：鲜猪后腿肉（肥瘦1:2）10kg，肠衣（酌量添加）2-3根，葱800g，姜700kg，辣椒面40g，白酒2勺，糖200g，花椒粉200g，盐400g，甜油...
2024-07-02 -
包子冷冻后怎么加热
蒸熟将锅中放入适量冷水，再将冷冻后的包子直接放入锅中隔水蒸，根据包子的大小蒸10-15分钟左右即可，但注意包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。...
2024-07-02 -
如何自制超美味腊肠焖饭
土豆，胡萝卜，泡发的香菇及腊肠切丁。米饭淘好泡一会儿。炒锅内下一勺食用油，七成热时候下土豆和胡萝卜香菇和腊肠，炒香，加一勺半生抽，适量盐，微炒1分钟，关火。煲米...
2024-07-02 -
卤牛肉冷藏后怎么加热
卤牛肉冷藏后可以取出来直接加热，把卤牛肉切成片，放入到盘子中上蒸锅蒸15分钟即可，酱牛肉一般都是熟食了。卤牛肉冷藏后还可以直接拿出来切片，然后锅中倒入适量油，加...
2024-07-02 -
月饼放冰箱后怎么加热
可以把月饼放到微波炉中加热，但是加热时间不要过长，一般加热1分钟左右就可以了。可以在锅里加一点水，然后把月饼放在锅里蒸。煮饭时，等饭煮熟了把月饼放在饭上面再加热...
2024-07-02 -
母乳放冰箱后怎么加热
如果选择冷藏储存,可以将冷藏的母乳放在温水中加热,比如加热储存奶的瓶子或袋子,再将袋子或瓶子中的母乳倒入喂奶瓶中喂食。如果是冷冻储存的母乳需要提前解冻,解冻时间...
2024-07-02 -
汉堡胚冷冻后如何加热
最好的加热方法就是用微波炉，使用微波炉加热时，最好将汉堡坯与里面的肉分开，二者的受热温度不同，这样能防止出现汉堡坯已经热好但肉还处于冷却状态的情况。 如果觉得这...
2024-07-02