做法一(1)排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。(2)排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。(3)冬瓜去皮洗净,切成厚一点...
原料:排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、盐5克、鸡精少许、葱花少许。排骨切块,冬瓜也切块备用。排骨放入温水中煮开,去掉浮沫,清洗干净,水中加入少许料酒一起煮...
准备用料。排骨、海带、冬瓜、葱、生姜、食盐、枸杞、味精。干海带提前有清水浸泡。排骨冷水入锅焯烫后洗净。放入电饭煲中加入葱姜,启动煲汤程序。时间到打开排骨汤已煲好...
食材:排骨100克,姜10克,玉米100克,水10克,冬瓜10克,醋10克,盐10克,酱油10克。排骨放入锅中,加入清水没过排骨,加入一勺料酒,几片生姜,大火煮...
准备材料:排骨400g,冬瓜250g,绿豆50g,姜几片,料酒适量,盐适量,葱少许。排骨用水清洗干净。冬瓜去皮去籽切片备用。排骨洗干净后冷水下锅,放入料酒,姜片...
食材:排骨1根,冬瓜一小段,玉米生姜2根,绿豆(可换成薏米仁)手抓1把,生姜5-7片,枸杞5-7颗,红薯粉适量,油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,小葱一小段。...
原料:蛤蜊300克,排骨300克,冬瓜300克,姜丝1大匙,盐2小匙。蛤蜊浸泡在淡盐水中,吐净泥沙,洗净捞起。冬瓜削皮去籽,洗净,切块状;排骨入滚水氽烫去腥,捞...
把排骨焯水,凉水下锅,把冬瓜改刀成片,砂锅放到火上,加入清水。焯过水的排骨倒入砂锅中,在汤里加几滴香醋,放入大葱、大姜提香,把干贝放入锅中。入少许胡椒粉、白糖,...
食材,排骨500g,冬瓜300g,盐15g,姜1块,香菜20g。冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。撒上香菜置火...
排骨1根,冬瓜500克,绿豆300克,姜块适量,盐适量。先将绿豆浸泡1个小时,用温水浸泡。 再把冬瓜去皮(也可以不去皮),再把冬瓜切成小方块。 再把排骨用温水清...
材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 冬瓜去皮,洗净,切块。 猪排骨洗净,剁块。 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。...
准备用料。排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。先将排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。锅里...
冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨...
材料:排骨适量冬瓜适量,葱适量,姜适量,大蒜适量,花椒适量,老抽适量,盐适量,味精适量。冬瓜去皮。冬瓜切块,排骨剁块,去掉血水备用。锅里放油.花椒.葱.大蒜煸香...
材料:排骨500克,冬瓜300克,山药500克,葱、姜各适量。排骨用水焯一下。血末洗净。把排骨放入压力锅里。放入盐。葱段。姜片。上气十五分钟。把排骨和汤放入大勺...
把排骨焯水,凉水下锅,把冬瓜改刀成片,砂锅放到火上,加入清水。焯过水的排骨倒入砂锅中,在汤里加几滴香醋,放入大葱、大姜提香,把干贝放入锅中。放入少许胡椒粉、白糖...
食材:排骨750g、冬瓜300g、百合40g、薏米80g、姜适量。薏米和百合提前浸泡2小时。排骨入冷水锅烫水去血沫。捞出冲干净控水。冬瓜切块,姜片备好。所有材料...
葱挽结,姜切片,冬瓜切片。将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血沫。砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。将冬瓜放入一起煲制十五分...
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小...
准备用料。排骨、冬瓜、胡萝卜、豆腐、香叶、花椒、生姜、料酒、大料、葱。将排骨剁小块,洗净。胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加...