食材:瘦肉100g、鸡蛋2个、泡面2-3包、娃娃菜适量、大蒜苗1根、生抽适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、食用油适量。 将瘦肉清洗干净,切成肉丝。 加入适量的生...
原料:熟面条、猪肉、鸡蛋、圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱、黄瓜、酱油、蚝油、糖、醋、料酒、盐、香油、干辣椒、蒜。青椒、洋葱切丝,蒜切末,猪肉切丝用料酒抓匀备用。胡萝...
青椒、红将切成丝。包菜切成条。蒜末切成段,叶子分开放。蒜切成片。起锅烧热水,下入面团筷子搅拌一下。面团煮1分钟后捞出。放入凉水中,过下凉。起锅烧油,放入蒜末和蒜...
午餐肉,鸡蛋,葱,生菜,豆芽。调味:盐,蚝油,生抽,五香粉。午餐肉切块,葱切葱花,碗中打两个鸡蛋打散,生菜撕成块备用。锅中倒油,倒入鸡蛋液,炒熟之后盛出来。锅中...
食材:面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。把食材切成颗粒状,大小自己定,指头肚大小的比较合适;把面煮上,煮到中间...
炒面,美味可口,下面分享一下它的做法。面条、凉白开、鸡精、植物油、葱姜蒜、辣椒、青椒、盐、酱油、胡椒粉、椒盐粉锅中加入适量清水,将其煮沸。放入适量的面条,煮至七...
细生面条,生面条放入蒸屉上,蒸锅上汽后中火蒸15分钟,把面条蒸透。蒸好的面条抖散备用,配菜我准备的是洋葱、圆白菜、胡萝卜、五花肉。处理配菜:圆白菜、胡萝卜、洋葱...
青椒、洋葱切丝,蒜切末,猪肉切丝用料酒抓匀备用。 胡萝卜、圆白菜分别切丝。 黄瓜切丝,鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。 肉丝用温油划开,加入干辣椒炒香,放酱油、蚝油炒匀。...
材料:卷心菜、葱、面条、植物油、肉末、辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒。卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净,葱切末。准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟...
准备材料:面条500克、鸡蛋2个、盐2克、香油3毫升、油15毫升。红辣椒洗净切丝,西红柿洗净切薄片,洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内,放入少许盐搅拌均匀,倒入热油锅中...
用料:面线一人份,食用油适量,青菜适量,胡萝卜少量,鸡蛋2颗,猪肉适量,盐、味精少量,酱油少量。胡萝卜切丁,下水焯,青菜切片。猪肉切丁,与盐、味精和匀。鸡蛋打散...
准备用料。切面、鸡蛋、圆葱、青尖椒、豆芽、胡萝卜、葱、姜、盐、味精、五香粉、陈醋。圆葱用水洗净,切成小块;豆芽用水洗净,装盘备用。胡萝卜,青尖椒,用水洗净,切片...
食材:四川酸菜1包,面条100g,油适量,盐半勺,味精1/4勺,生抽1勺,香醋半勺,辣椒油2勺。面粉加少许盐和好,密封饧制30分钟。饧好的面团搓条,擀成片状,下...
炒面看起来很简单,但想要做的特别完美可不简单,要掌握其中的小窍门才行,先是要把各种食材都准备好,面条是必须的,还有就是放面里放的蔬菜也要都洗干净放到一边。把锅里...
将哈尔滨红肠、四季豆、西红柿等所有食材洗好切好备用。 一边煮手擀面,手擀面煮到九分熟后捞出,过3遍凉水,这样面更劲道。一边炒菜,蒜姜辣椒等炒出香味后依次放入四季...
主料:面条250克、牛肉80克。 辅料:青椒15克、红椒15克、小葱2根、大蒜10克、油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙。...
材料:面300克,鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯。将面放入开水中抄一下,别超过1分钟;将鸡蛋...
面条适量、油菜适量、鸡蛋适量、豆芽菜适量、老干妈适量、蚝油适量、蒜末适量、洋葱适量、酱油适量、油适量。方法:在一个空碗内倒入鸡蛋并打散,将洗净的油菜切断。起锅烧...
番茄去皮切块,香菜切断(不爱吃香菜的可以不放)。在处理食材的时候,烧水煮面条,面条煮到快熟了就可以了,因为还要和菠萝番茄一起翻炒,所以不能全熟透了,不然炒的时候...
原料:胡萝卜、牛肉、牛心菜、意大利面、香菇、油、盐、生抽、香油、胡椒粉。做法步骤:意大利面用热水泡10分钟左右。面条放入开水锅中煮至面软即可,放入锅中控干水分。...