青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用 ，我来为大家讲解一下关于炒面怎么做好吃家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
炒面怎么做好吃家常做法
青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。
胡萝卜、圆白菜分别切丝。
黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。
肉丝用温油划开，加入干辣椒炒香，放酱油、蚝油炒匀。
放圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，烹一小勺醋加一点水烧开。
放入面条翻炒片刻，让面条吸一吸汤汁(面条买来是蒸熟的细面条)。
放入蒜末，淋香油关火。
装盘放黄瓜丝和鸡蛋皮就可以享用了。
