面条适量、油菜适量、鸡蛋适量、豆芽菜适量、老干妈适量、蚝油适量、蒜末适量、洋葱适量、酱油适量、油适量,下面我们就来说一说关于怎么做家常炒面好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做家常炒面好吃又简单
面条适量、油菜适量、鸡蛋适量、豆芽菜适量、老干妈适量、蚝油适量、蒜末适量、洋葱适量、酱油适量、油适量。
方法:在一个空碗内倒入鸡蛋并打散,将洗净的油菜切断。起锅烧水,水开后放入面条,待面条熟后捞出。另起锅烧油,倒入打好的鸡蛋,炒至金黄色捞出备用。
锅中留底油,放入蒜末、洋葱、老干妈和油菜翻炒均匀。
加入豆芽菜后翻炒两至三分钟。加入面条、蚝油、盐和炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。一份营养美味的简单好吃的家常炒面已制作完成。