准备食材:鱼腥草150g,冷开水适量,盐1/4茶匙,花椒油20g,姜5g切片,蒜头3瓣,新鲜红辣椒3支,麻油10g,醋10g,生抽10g,糖1茶匙。将鱼腥草洗净...
鱼腥菜捡去老的部分,洗净。洗净后装盘,沥干水份倒进菜盆。用手直接接鱼腥菜掐成小段,放在所有佐料。放入适量腊腌菜,倒上醋和少量盐或放到水豆豉和醋。凉拌,拌匀。凉拌...
食材:鱼腥草一小把,盐、味精、醋、油辣椒、白糖。做法:鱼腥草洗净后切成2厘米长的小段;拌上盐、味精、醋、油辣椒、白糖即可。鱼腥草的功效:清热解毒,利尿消肿。治肺...
将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡5分钟,捞出控干水分待用;取一个小碗,将大蒜和小米辣分别剁碎、调入白醋一勺、味极...
用料:鱼腥草适量、花椒粉1勺、辣椒粉2勺、白糖3勺、生抽4勺、香醋6勺、小葱1根、香菜1根、辣椒1个。鱼腥草洗干净、切段放入盆内。香菜、小葱、辣椒切好先放3勺糖...
鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用刀将其分折成长短合适的段;蒜头压成蒜蓉,制作好辣椒油;用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人...
鱼腥草1把、辣椒油1小匙、辣椒丝适量、蒜蓉适量、酱油1小匙、醋2小匙、香油1小匙鱼腥草摘下嫩叶,用清水洗干净后用盐水浸泡3分钟。把所有调味料混合搅拌均匀。鱼腥草...
食材:鱼腥草150g,冷开水适量,盐1/4茶匙,花椒油20g,姜5g切片,蒜头3瓣,新鲜红辣椒3支,麻油10g,醋10g,生抽10g,糖1茶匙。 将鱼腥草洗净去...
准备好食材:鱼腥草根 150g,香菜、大蒜、朝天椒各适量,盐、酱油各适量。把鱼腥草根清洗干净,特别每一节鱼腥草上面的须,这上面很容易藏有泥。用手把鱼腥草根掐成一...
食材明细:鱼腥草叶200克;辅料:香醋1大勺、剁椒1大勺、蚝油1小勺、盐适量、鸡精少许。将鱼腥草叶洗净,用凉开水过洗一遍。将鱼腥草叶切碎。将切好的鱼腥草叶放入碗...
将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用刀将其分折成长短合适的段;蒜头压成蒜蓉,制作好辣椒油;用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的...
食材:鱼腥草适量、蒜、香菜、葱、干辣椒、白砂糖、酱油、陈醋、食盐。 将买来的鱼腥草洗净,掐成3-4厘米的小段后,加入1勺食盐,用手和匀,腌渍约5分钟入味。 将苦...
准备食材:鱼腥草300g、野蒜100g、盐1小勺、白糖1小勺、酱油适量、醋适量、糊辣椒粉适量、味精少许。野蒜去除杂质,洗净后切碎。鱼腥草去除老根,用手摘成3公分...
食材:鱼腥草根 150g,香菜、大蒜、朝天椒各适量,盐、酱油各适量。把鱼腥草根清洗干净,特别每一节鱼腥草上面的须,这上面很容易藏有泥。用手把鱼腥草根掐成一小截,...
【准备食材】:鱼腥草。蒜汁:大蒜,生抽,醋,香油。红油汁:干辣椒,白芝麻,色拉油。辣椒汁:线椒,朝天椒,生抽,醋和香油。蒜汁拌鱼腥草,鱼腥草洗净沥干水分,大蒜去...
将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼...
原料:鱼腥草、拌饭酱、生抽、橄榄油、盐各适量。将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用刀将其分折成长短合适的段;蒜头压成蒜蓉,制作好辣椒油。用凉...
食材:鱼腥草300g、野蒜100g、盐1小勺、白糖1小勺、酱油适量、醋适量、糊辣椒粉适量、味精少许。做法:(1)野蒜去除杂质,洗净后切碎。(2)鱼腥草去除老根,...
先用开水焯一下,然后浸入凉开水里,捞出沥干水份在凉拌,这样鱼腥草就不会发黑了。具体凉拌方法如下:将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去...
先把鱼腥草根叶分开,再把根上比较长的须摘掉,掐成长段。再把鱼腥草叶子掐段,分别清洗干净。洗鱼腥草叶子的时候,多放点水,用漂洗的方法多洗几次。把鱼腥草叶子和根茎放...