茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量。绿豆和茶叶用温水泡开,蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。热锅后放10克油,下...
恭城油茶制法特别讲究,选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶,先用少许开水浸泡5~10分钟,以减少烟火味及苦涩味,然后在茶锅内放少许猪油烧热,放入姜、蒜及泡好的茶叶稍...
用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖适量,油适量,各类干果适量。 用料理机将炒熟的芝麻打碎,放入碗中备用。 将花生炒熟,去皮,再用料理机...
准备料理机和大米,将大米装进料理机粉碎,碎成比较细的米粉。锅里加水,中大火,温水下米粉,搅拌均匀,合适的稠度即停止加米粉,转中小火约煮5-8分钟。准备好馓子、葱...
配方:面粉400克、核桃(鲜)30克、花生30克、芝麻30克、白芝麻30克、北杏仁30克、橄榄油40克。生黑芝麻30克用清水冲洗干净杂质和灰尘,沥干水分备用。炒...
用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖适量,油适量,各类干果适量。 用料理机将炒熟的芝麻打碎,放入碗中备用。将花生炒熟,去皮,再用料理机将...
用料:小麦淀粉或面粉 约80克(勾芡厚薄可调)花生、(油炸后去皮压碎) 约50克、白芝麻 随意、千张切丝 一张或半张、水面筋(撕碎或切薄片) 一根或半根、黑胡椒...
主料:豆腐皮2张、油面筋1个、白芝麻30g、鸡蛋1个;辅料:食盐适量、鸡精2.5g、水淀粉适量、鸡汤适量(没有鸡汤,白开水也行)、胡椒粉5g、芝麻油适量做法:豆...
将羊油洗净、切碎,放锅内在小火上炼成油,捞出油渣。再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出,去净羊油膻味。将花生仁放入,炸黄捞出。盆内添水一碗,将羊油(1000克)倒在...
制茶羹:本地自产茶叶用油炒黄,加少量水煮15分钟后,用勺压成糊状待用。肥腊肉切丁下锅煸炒至出油,加入先前制作好的茶羹注水盖上锅盖使茶羹与腊肉油渣同煮至沸腾。加入...
广西油茶以泡发的茶叶为主料,佐以生姜、大蒜、花生用油同炒敲打,加热煮沸后是一款暖胃养生的长寿饮品。用开水泡开茶叶,泡5到10分钟,水不用太多,泡开即可,然后把水...
用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖适量,油适量,各类干果适量。用料理机将炒熟的芝麻打碎,放入碗中备用。将花生炒熟,去皮,再用料理机将花...
配方:面粉300克,花生50克,黑芝麻或白芝麻50克,盐2-3克,食用油1大勺,花椒一小把。花生捣碎,然后和芝麻放进锅里,小火炒出香味,盛出来备用。面粉丢进不粘...
配方:盐、酥油、茶叶做法:先用茶叶煮成茶水,尽量选择味道比较清淡的茶叶,将过滤掉茶叶残渣的茶水倒入锅中,加入固体酥油直接煮,再加入一点食用盐,大约煮3-5分钟,...
用料理机将炒熟的芝麻打碎,放入碗中备用。将花生炒熟,去皮,再用料理机将花生打粉。烧热锅,先不放油,用最小火慢炒面粉。依据面粉多少,大概炒十五到二十分钟,面粉微黄...
原料:面粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10,白糖和糖桂花汁各适量。在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉...
用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖适量,油适量,各类干果适量。用料理机将炒熟的芝麻打碎,放入碗中备用。将花生炒熟,去皮,再用料理机将花...
提前准备辅材,辅材有:花生仁,白芝麻,小茴香,荤油或食用油。花生仁,白芝麻各自炒过磨碎,备用。出锅放适度的水,在篦子上面干净的沙布,将小麦面粉放置篦子上,蒸约一...
恭城瑶族自治县所属的市:广西壮族自治区桂林市。位于恭城瑶族自治县西南部,东接平安乡,西与平乐县沙子镇毗邻,南与莲花镇相连,北与西岭镇相邻,行政区域面积9310公...
食材:面粉250g、花生50g、芝麻20g、核桃仁50g、食用油10g、盐10g。 锅中倒入油,油热后转小火,倒入面粉,不停地来回翻炒,直至面粉变成黄色并且有香...