食材:鱼头1个、折耳根适量、香菜100g、生姜1块、料酒半勺、豆腐1块、盐适量、食用油适量。折耳根洗干净,掰断;生姜洗干净,拍扁,切片;香菜洗干净,掰成两段;鱼...
材料:鲜鱼腥草60克,猪肺200克。把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色...
排骨1kg,折耳根叶子800g,生姜一小块。排骨斩成块,洗净,入炖锅,加入生姜和适量水炖煮。中途记得撇去水面的血沫。折耳根清水洗净,适当地剪短,下锅。用较大功率...
腊肉洗净切薄片,蒜苗斜切成段,蒜瓣切片,干辣椒剪段。折耳根洗净泥土和根须,掐成小段。炒锅放少量的油,小火加热。放入腊肉片煸炒,把油煸出来,腊肉变得透明起卷。把腊...
原料:折耳根150g,凉拌汁1汤匙, 藤椒油1/2汤匙,辣椒油2汤匙,蒜2瓣,香葱2棵,盐适量。将折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干...
主料:新鲜折耳根250克。调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。步骤:将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗...
主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。将新...
主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。新鲜...
准备食材,莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。...
食材:折耳根叶子、食盐、香醋、油辣子、小米椒、花椒面、芝麻油、蒜瓣、姜片。 将折耳根叶子、小米椒、都清洗干净,然后将折耳根泡一泡,再清洗一遍。 清洗完之后将其放...
食材:折耳根 100克、姜 三片、盐 适量、麻油 适量大米淘洗干净,放水泡半小时。大米放入锅中,加入三碗水,大火烧开,小火慢熬。瘦肉剁碎,姜切三片备用。折耳根去...
把新鲜的折耳根用水侵泡,在水里加少许盐,这样侵泡30分钟后,可以用水反复清洗。加盐的目的是方便清洗。把清洗干净的折耳根放在筛子里,晾晒干。晒干的折耳根可以装袋存...
如果是新鲜的折耳根煮可以加水煮制五分钟,取出药液,然后再加水,煮制五分钟,如此反复三次,把三次得到的药液混合以后饮用。干折耳根的煮制时间与方法与新鲜鱼腥草不同,...
食材,莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋...
准备食材:折耳根、窝笋、花生米。 取折耳根的嫩尖和嫩根,洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。 将窝笋去皮后冲洗干净,先切成6厘米左右等长的段,再将每段开片切丝。...
准备食材:折耳根、窝笋、花生米。取折耳根的嫩尖和嫩根,洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。将窝笋去皮后冲洗干净,先切成6厘米左右等长的段,再将每段开片切丝。锅中放...
材料:腊肉300克,折耳根150克,芫荽50克,香葱25克,青、干辣椒各25克,料酒5克,花椒15粒,白糖5克,食盐3克,混合油30克。选用半肥瘦腊肉,烧皮后刮...
原料:折耳根、生姜、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐。菜市场买来新鲜的折耳根。要这种带叶子的。 我们一根一根地洗净,这个一定要洗干净,不...
无土栽培折耳根,要选用改良后的品种。基质用可菌渣、锯末、河沙按3:1:1的比例混合,再加入适量的有机肥料,搅拌均匀制得。把优良的种苗栽入基质后,需要定期往植株上...
将折耳根,腊肉,姜,大蒜,蒜苗,干红辣椒洗净。姜,大蒜、蒜苗、干红辣椒改刀。折耳根用清水洗过后,用手折成段。腊肉上锅蒸熟,然后切成薄片。过中放少许油,待热后,将...