用料:主料大头菜菜500g、朝天椒100g、五花肉100g。调料花生油、食盐、味精、生抽、五香粉。爆炒大头菜的做法:大头菜洗净手撕成小片。五花肉切片,尖椒切滚刀...
大头菜洗净切丝备用、西红柿洗净切块、葱切末。热锅热油,放一半西红柿煸炒出红油,再放葱花爆香。放入大头菜翻炒均匀,放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀,再放入剩余的西红柿...
主料:猪肉150克、大头菜1小颗。辅料:海鲜酱油1汤勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、葱花适量。做法:(1)肉切片,用1勺料酒拌均匀腌渍5分钟。一颗小包菜备好,约...
剥后后放入蒸锅蒸20分钟。把毛豆拿出放凉备用。大头菜清洗一下。把大头菜切成细丁。椒切成丁。上次我说香豆腐干,有人说没见过,看看图片,也切成丁。热锅后加油。先放...
将大头菜适量去掉外面的粗皮,洗净备用;将去掉皮的大头菜切成片备用;将大蒜切好备用;将肉洗净切成片后放入锅中炒出油;加入切好的大蒜;将切好的大头菜倒入锅中,翻炒一...
主料:卷心菜100g。调料:酱油适量,味精适量,葱适量,调和油适量,十三香适量。大葱和精肉洗净备用。青辣椒切丝,葱切葱花备用。大头菜一份备用。辣椒两个洗净备用。...
大头菜掰成单帮,洗净,用手掰成小块。 西红柿洗净,切成滚刀块。 准备好酱牛肉,葱洗净切丝,姜洗净切丝备用。 锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。...
首先我们要做将菜洗好。通常新鲜的大头菜不需要切,用手撕一撕就好了,放在盆里,用清水洗干净,将水空干净。接下来我们准备辅料,切好葱花、辣椒,准备好花椒。我的个人习...
大头菜洗净切丝备用、西红柿洗净切块、葱切末。热锅热油,放一半西红柿煸炒出红油,再放葱花爆香。放入大头菜翻炒均匀,放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀,再放入剩余的西红柿...
准备半个大头菜,切成条,洗干净、备用。然后起锅烧水,加半勺老抽,放入准备好的粉条,烫软捞出,加一点食用油,拌一下。另起锅烧油,油热倒入五花肉,炒至变色、加葱姜蒜...
食材明细:西红柿2个,大头菜半个,葱花、食用油、十三香、盐、鸡精各适量。 大头菜洗净,手撕成大块。 热油。炒西红柿。西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,...
大头菜(半棵)、西红柿(1个)、盐(适量)、食用油(适量)、葱(适量)。大头菜洗净纵向切细条,西红柿去皮切片。炒锅烧热,倒入食用油,放入葱花炝锅。倒入大头菜翻炒...
食材:西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。 大头菜洗净,手撕成大块。 热油。炒西红柿。 西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出...
西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精各适量。做法:大头菜洗净,手撕成大块。热油。炒西红柿。西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出...
大头菜炒海米。用料:大头菜一个、海米适量、蒜适量、酱油一匙、醋一匙、糖半匙、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许。做法:(1)海米用水泡一下,控干水分备用。(2)大头菜...
可能没炒熟在家里己做包菜,炒出的包菜苦是很常见的情况,因为家里的火候不如一些饭店的,大厨炒出的包菜是不是更好吃一些呢?饭店炒的包菜好吃不苦不仅是它的调味好,还是...
主料:卷心菜200g、番茄2个、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量。 大头菜洗净切丝备用。 西红柿洗净切块,葱切末。 热锅热油,放一半的西红柿煸...
把大头菜清洗干净,手撕成块,锅里烧油,下大头菜煸炒至变软盛出备用。再次起锅烧油,下葱姜 干辣椒 麻椒炒出香味,加一勺大酱,一勺豆豉翻炒,下入大头菜翻炒上色,加少...
主料:大头菜1颗。调料:蒜3瓣,干辣椒适量,花椒10粒左右,陈醋,老抽,白糖,食盐,鸡精个少许。包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;锅中油热后,关小火,放...
食材:大头菜半个,五花肉一两,干红辣椒三个,油盐适量,味精少许。 将大头菜冲洗干净,取半个,切成丝。 将五花肉切片。 将干红辣椒切段儿。 将锅烧热,倒入花生油,...