剥后后放入蒸锅蒸20分钟把毛豆拿出放凉备用，今天小编就来聊一聊关于炒大头菜怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒大头菜怎么做好吃（炒大头菜做法）

炒大头菜怎么做好吃

剥后后放入蒸锅蒸20分钟。

把毛豆拿出放凉备用。

大头菜清洗一下。

把大头菜切成细丁。

彩椒切成丁。

上次我说香豆腐干，有人说没见过，看看图片，也切成丁。

热锅后加油。

先放入大头菜丁炒出香味。

加入豆腐干丁。

加入蒸熟的毛豆。

加入少许盐。

入三勺水继续翻炒让食材相互入味。

加入彩椒丁。

淋上香油。

加入一点鸡精就大功告成了。