食材:鱿鱼须300克、生抽、料酒、酱油、蚝油,孜然粉,盐都适量。鱿鱼须洗干净,焯下水。准备配料,葱姜蒜辣椒,大蒜切丁。锅里加油,爆香姜蒜,然后逐步放入洋葱辣椒和...
炒鱿鱼须所需配料:鱿鱼须500克、青椒1个、洋葱1个、姜3片、料酒1勺、盐半勺、生抽1勺、小米椒5个、耗油1勺、孜然粉1勺处理鱿鱼须:首先将鱿鱼须清洗干净,锅中...
大蒜洗净拍扁、生姜洗净切丝、葱洗净切段待用、青红椒去籽洗净切片待用。鱿鱼须洗干净切小段待用。准备酱汁,大碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺海鲜酱、一勺生粉,再加入...
主料:鱿鱼须2条、油半勺、盐1g。辅料:韭菜100g、花椒面1g、味精1g。韭菜控干水分。鱿鱼两条取用须子。剁成寸段。韭菜切成寸段。鱿鱼须子放开水中焯一下。火速...
食材:鱿鱼须适量,胡萝卜适量,青椒适量,洋葱适量,蒜适量,姜适量,油适量,盐适量,味极鲜适量,醋适量,白糖适量,豆瓣酱适量。把冷冻的鱿鱼须解冻,清洗干净,沥净水...
可以做鱿鱼须炒芹菜,具体做法如下:材料:鱿鱼头两个、芹菜一小把、胡萝卜半根。鱿鱼头洗净后顺鱿鱼须切开后再切成小段。芹菜择叶洗净后切成小段。胡萝卜切丝。锅热后加少...
用料:冷冻鱿鱼须500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。将冷冻鱿鱼须自然化冻后备用。将化好...
将鱿鱼清理干净,撕去黑色的外皮,切成细丝,麻椒和胡萝卜都切成细丝。葱姜蒜切碎;1汤匙郫县豆瓣酱剁碎,准备1汤匙剁椒;小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙料酒...
食材:鱿鱼须2条、洋葱适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。首先将买回来的鱿鱼须清洗干净,用剪...
主料:鱿鱼须250公克,九层塔5公克,蒜泥1大匙,蛋液2大匙,番薯粉200公克,黄豆粉30公克,A.太白粉2大匙,盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,米酒2大匙,B....
用料:鱿鱼须、芹菜、莴笋、生姜、大蒜、大葱、热菜红油、干辣椒、香辣酱、辣椒粉、盐、白糖、孜然粉、味精、料酒、香油、花椒油、食用油。先将鱿鱼须自然解冻,然后开袋装...
用料:鱿鱼须500克、紫皮洋葱半个、大蒜3瓣、生姜2片、香菜1棵、甜面酱1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、白糖1...
主料:鱿鱼须。 辅料:海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐。 鱿鱼须洗净,把外表的皮剥掉,鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌...
食材:鱿鱼须400g,蚝油适量,食盐适量,孜然适量,辣椒粉适量,鸡精适量,洋葱适量,黑胡椒粉适量,油适量。鱿鱼须洗净,加盐和烧烤调料腌制半天。煎锅平底锅放少许油...
主料:鱿鱼(鲜)250克。 辅料:芹菜30克。 调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。 鱿鱼须洗净...
食材:章鱼须500克、辣椒2个、大蒜2个、生姜2片、生抽1勺、蚝油半勺。章鱼须清洗干净,然后斜刀切成小段。葱切段、大蒜对半切开、生姜切片、辣椒切成小块。锅中烧油...
剪开头、腹的连接处,拉出头足。取出腹中的软骨。剪开腹部,把墨囊小心取出,墨囊可用盐与高粱酒浸泡,做成墨鱼汁酱。剥下皮。剪下头部的内脏。鱿鱼的眼睛最好也剪去,因它...
准备鱿鱼须一斤,蒜蓉适量,葱花适量,辣椒适量,油适量,生抽适量,蚝油适量,生粉适量,水适量。把鱿鱼须,切段,切花,沥干水。摆盘蒸熟,把蒸熟了的鱿鱼水倒掉不要了。...
先把头与身子分开,用清水冲洗一下,把鱿鱼剪开,去掉内脏。 将每根鱿鱼须上的一层花黑的膜撕掉放入一点食用碱搓洗,冲水。 鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所...
主料:鱿鱼须200克、香芹50克、鸡蛋1个。 辅料:葱5克、姜3克、蒜5克、红辣椒5克。 调料:酱油1匙、蚝油0.5匙、料酒0.2匙、盐1匙、糖0.5匙、黑胡椒...