-
八寸披萨饼胚的做法
食材：高筋面粉300克、低筋面粉130克、砂糖30克、酵母9克、盐10克、黄油30克、温水（或者牛奶）240克黄油切成小颗粒，与其他配料（不含温水或者牛奶）一起...
2024-07-04 -
八寸披萨饼胚的家常做法
原料准备：高筋面粉290克，低筋面粉130克，黄油30克，糖30克，盐10克，酵母5克，牛奶235克。黄油切块，与面粉、糖、盐混合，尽量把黄油揉开。牛奶稍微加热...
2024-07-04 -
披萨饼胚的做法
锅放入水、酵母、糖、油，设2分钟、37度、速度3激活酵母。放入高粉和盐，先30秒速度3～6水粉混合，再2分钟揉面。取出面团，表面整光滑后放入抹了油的大碗中，包上...
2024-07-04 -
肉夹馍饼胚的做法
食材配料：面粉、酵母粉、泡打粉、白糖、温水、玉米油、青红椒、卤肉、（老面）。碗中倒入500克的面粉（中筋），5克的酵母粉（提前化开），200克的温水，5克的白糖...
2024-07-04 -
八寸戚风蛋糕胚的做法
鸡蛋5个、低筋面粉90g、玉米油40g、牛奶40g、细砂糖80g、香草精适量、柠檬汁适量。这里做8寸模的戚风蛋糕，准备5个鸡蛋，鸡蛋不要太小。把蛋白和蛋黄分开，...
2024-07-04 -
如何制作早餐饼胚
碗中倒入500克的面粉,加入黑芝麻和食盐,倒入300克的温水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。将面团搓成长条,然后切成同等大小的面剂,再揉成圆椭圆形,在上面刷上食...
2024-07-04 -
披萨饼胚怎么做才松软
披萨饼胚怎么做才松软：制作松软的披萨饼底要先把准备的材料和成面团，往面团表面洒水发酵一段时间后，把面团擀成披萨一样的圆饼状，再把圆饼边缘收起、表面插出密集小孔，...
2024-07-04 -
八寸披萨多大
八寸披萨通常意义上讲的8寸是指其圆形直径为8英寸的。 一英寸=2.54厘米，即直径为20.32厘米，八寸披萨基本上够2人食用。披萨发源于意大利的食品，在全球颇受...
2024-07-04 -
八寸披萨够一个人吃吗
正常情况下够吃，因人而异。６寸披萨到７寸披萨适合一个人吃。８寸到１０寸披萨适合２－３个人吃。１１寸披萨和１２寸披萨适合３－４个人吃。１３寸披萨和１４寸披萨适合４...
2024-07-04 -
汉堡胚的做法
准备用料。高粉230g、低粉20g、水130g、淡奶油25g、酵母3g、鸡蛋30g、糖32g、盐3g、黄油25g、芝麻适量。除了黄油和盐的其他原料全部放入面包机...
2024-07-04 -
蛋挞胚的做法和配方
用料：材料1：低筋粉260克、高筋粉40克、黄油40克、白糖5克、盐1克（可不加）、水140克；材料2：黄油(裹入用）160g。做法：40克黄油融化，材料1混合...
2024-07-04 -
蛋糕胚的做法烤箱
想要制作出蛋糕胚的话，首先要准备适量的鸡蛋并将它们的蛋清、蛋黄都分开，然后依次往蛋黄中加入黄油、牛奶、面粉搅拌均匀备用。接着需要用打蛋清将分离出来的蛋清打发，并...
2024-07-04 -
蛋糕胚的做法
蛋黄蛋清完全分离,蛋清中不可有一点杂质。蛋黄中加入调和油和牛奶及20g砂糖,搅拌匀称。筛入面粉及淀粉,翻拌均匀,不要过度搅拌。蛋白加入几滴柠檬汁并分三次加入剩余...
2024-07-04 -
汉堡胚的家常做法
食材：高筋粉280克、玉米油30克、酵母粉3克、糖25克、温水120克、鸡蛋50克、盐2克、蛋黄1个、芝麻适量。面包机桶内依次加入清水、鸡蛋、玉米油、食盐、面粉...
2024-07-04 -
蛋糕胚的简单做法
把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆，但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。蛋黄分三次加入油和牛奶，只要搅匀即可，不用打发。...
2024-07-04 -
烩面胚的做法技巧
用料：盐少许，水适量，面粉250克。 把少许食用盐倒进水里慢慢倒进面粉里，边倒边搅拌。继续揉面，揉的感觉表面不粗糙，面稍微硬一点点。放盆里盖上保鲜膜放置半小时。...
2024-07-04 -
八寸海洋蛋糕如何做
准备材料：戚风蛋糕一个，贝壳材料：海洋蛋糕模具1个，白巧克力100克。贝壳工具：巧克力融化锅，海洋蛋糕巧克力模，盆，勺子，电磁炉。海洋酒冻层材料：①深色海洋：蓝...
2024-07-04 -
八寸水果蛋糕如何做
鸡蛋5个(蛋黄蛋清分离)、蛋黄:糖30克、纯奶60克、玉米油40克、盐1克、面粉100克、蛋白:糖35克、奶油450克、糖(奶油放)45克、水果适量。蛋清蛋黄分...
2024-07-04 -
无油八寸蛋糕的做法
主料：鸡蛋258g、低筋面粉86g、白糖48g、牛奶43g。 辅料：盐1g、白醋或者柠檬汁5滴。 蛋清和蛋黄，分别打在无水无油的盆里。 蛋黄里放15克糖，蛋清里...
2024-07-04 -
八寸戚风蛋糕的做法
食材：鸡蛋5个、低筋面粉90g、玉米油40g、牛奶40g、细砂糖80g、香草精适量、柠檬汁适量。这里做8寸模的戚风蛋糕，准备5个鸡蛋，鸡蛋不要太小。把蛋白和蛋黄...
2024-07-04