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辣椒拌面的做法
准备材料：面条100克，辣椒酱适量、油盐适量。把面放入开了的水里面，让面变成条状就马上捞起来。放到水槽里，加冷水，用手抓几把。这样子就是“过冷河”，这样的面会爽...
2024-11-17 -
辣椒拌面怎么做
食材：面条半斤、尖嘴辣椒5个、酱油2勺。先将水倒入锅内，开煤气把水烧开。水烧开沸腾后，加入面条。加入面条后继续煮，面条汤煮沸腾后倒入水，然后再煮开，如此反复两次...
2024-11-17 -
辣椒拌面粉怎么炒好吃
食材:辣椒300g、面粉30g、食用油适量、食盐适量。准备适量的辣辣椒，把辣椒洗干净；把洗过的辣椒晾下祛除水分，进行切成小细短，切完之后要在多剁剁切碎；把切好的...
2024-11-17 -
蒜末拌辣椒的做法
食材：辣椒100克、蒜3粒、酱油1勺、蚝油1勺、醋适量、盐少许。 先把蒜去皮后放入绞肉机，只需几秒，蒜即成粗细均匀的蒜粒。 辣椒选用的这种长长的，细细的，微辣，...
2024-11-17 -
拌面的简单做法
配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。将面袋中的...
2024-11-17 -
拌面的家常做法
配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙。先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。将煮好...
2024-11-17 -
拌面的做法和配料
配料：面500克、虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉各适量。墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分...
2024-11-17 -
葱油拌面的家常做法
主料：面条250g，香葱适量。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦...
2024-11-17 -
小龙虾拌面的做法
用料： 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油，爆香...
2024-11-17 -
黄磊葱油拌面的做法
食材：面适量，葱几根，猪油，生抽。准备好猪油然后起火把锅烧热后化开就可以了。然后加入适量的一些葱段这个很重要的。紧接着放入一些生抽，这个时候葱段应该比较发黄了。...
2024-11-17 -
沙县小吃拌面的做法
用现成的鸡汤煮面条。另用油锅，爆葱段，加入酱油适量烧热关火。面熟后捞出放入碗中，倒入葱段和油，加少许盐、鸡精，撒上葱花把面拌匀。沙县拌面是一道色香味俱全的名点，...
2024-11-17 -
葱油拌面的家常做法简单
食材：青葱一把约200g、葵花油400ml、酱油350ml、糖40g、面酱组合(1人份)、细面条100g、葱油酱约2大匙。葱洗淨，彻底沥干水再风干后切小段状，葱...
2024-11-17 -
家庭拌面的做法大全
葱油拌面食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法：⑴葱切段备用。⑵色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。⑶中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒...
2024-11-17 -
辣味拌面的做法
食材：手擀面150克、辣子适量、黄瓜半根、胡萝卜一段、花生碎适量、酱油1勺。 准备好手擀面，可以自制也可以买现成的。 锅内倒入适量的水煮开后放入手擀面。 中大火...
2024-11-17 -
黑麻酱葱油拌面的做法
用料：蛋清拉面适量、葱花末适量、生抽，糖，鸡粉适量、黑芝麻酱适量、橄榄油适量。锅里倒油烧热。放入葱花煸香，然后调小火，加入生抽、糖、鸡粉混合均匀即可关火。蛋清拉...
2024-11-17 -
花生酱拌面的做法
碗里放入适量花生酱，继续在碗中调入适量酱油、盐，如果放点猪油更好吃。加入温开水将花生酱化开，锅里注入清水，烧开后放面条进去煮，煮好的面捞起来，不用过凉水。迅速放...
2024-11-17 -
海蜇拌面的做法
烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。盛入大碗里备用。把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。然后倒入装荞麦面的碗里。再把现成买回来的海蜇加入（海蜇已经调好味道）。淋上少...
2024-11-17 -
葱油拌面的制作方法
主料：面粉200g、鸡蛋1个、细香葱30g。辅料：油2汤匙、盐适量、老抽2g、生抽10g、蚝油10g、白砂糖2g、鸡汤2汤匙。首先来做细面条，葱油面的面条都是用...
2024-11-17 -
葱油拌面的家庭做法
材料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。小葱洗净，生抽和老抽1：1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄...
2024-11-17 -
福安拌面的做法和配方
用料：全麦面、生抽、蒜醋、葱花、白芝麻、猪油、蒜末。 调油起锅下猪油，等猪油化了下蒜末，葱末，白芝麻转中火炒香。注意不要炒糊了。等香味完全散发之后把油过滤盛在碗...
2024-11-17