准备适量的绿豆皮。黄瓜切成丝装盘备用。椒切成丁块装盘备用。里脊肉切成片,装盘备用。锅中倒入油,油热后倒入里脊肉进行翻炒。肉炒至变色后加入椒进行翻炒。翻炒均匀...
绿豆提前一天泡制。将泡好的绿豆放入一个较大的容器内,注入能没过豆子的水量。手洗净,在水里进行反复揉搓豆子的动作,力道不易过大,直至绿豆皮纷纷浮于水面。利用绿豆皮...
绿豆、糯米分别提前浸泡一晚。第二天早上起来,将泡好的绿豆、糯米分别再清洗一遍,放入搅拌机中,加50-100g清水搅拌成细腻绿豆面糊,倒在大碗里。将卷心菜切成细小...
原料准备:绿豆170克,水适量,油60克,糖150克,中筋面粉400克,油80克(面粉2-3%),糖30克,水170克,面粉100克,油50克。干绿豆170克放...
原料:冬瓜200克,绿豆100克。 辅料:姜片10克,葱段30克,盐3克。 冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3立方厘米的块;绿豆淘洗干净,备用。 锅置火上,放入适量清...
绿豆提前用清水泡15个小时,才更易煮,在泡的过程中,每隔4小时换一次水,防止变质。捞起绿豆,双手揉搓,把泡开的豆皮搓下来过滤掉。加入6倍于豆子的清水,大火烧开,...
绿豆苗一把,青红椒适量,橄榄油适量,少许鸡精、一小勺盐、蚝油。绿豆苗切除根部。青红椒切丝,辣椒切断,大蒜切片。倒入适量橄榄油,油热倒入蒜,干辣椒炒香。放入绿豆苗...
脱皮绿豆用清水清洗干净,倒入电饭锅加入约600毫升(水位约离绿豆一指节高)清水按精煮键煮熟透。煮熟透的绿豆用勺子轻轻按压已能轻松压成泥状,取出摊平晾凉。晾凉的绿...
原料:绿豆面300克,面粉少量,黄豆芽200克,葱姜若干,盐、五香面,油,味精适量。葱姜切末,黄豆芽清洗剁碎,搅拌绿豆面与面粉,将葱姜末与黄豆芽放入,搅拌均匀。...
红薯绿豆豆浆 做法:准备食材:绿豆30克、黄豆40克、红薯30克、砂糖65克,红薯去皮切丁后,和洗净的绿豆、黄豆共同放入破壁机,加入1200毫升的清水,选择【豆...
食材:绿豆160克、面粉120克、白糖30克、水300毫升、食用油10毫升。煮绿豆:将绿豆160克加入300毫升水,煮熟,加白糖30克,按压成泥。制水油皮:将4...
绿豆900g,辅料油适量,白糖适量。绿豆提前用水泡起来4小时以上。泡好的绿豆,放入锅中,加入超过绿豆的水。中火煮至绿豆酥烂。晾凉后,放入保鲜袋里,用擀面杖擀碎。...
绿豆洗净后泡一夜,泡好后沥干水分。碗里打2个鸡蛋,搅成蛋液到绿豆里面,再加纯牛奶后搅匀。然后放榨汁机打碎,加酵母和白糖,搅匀化开。再加玉米面和面粉,搅拌到没有干...
准备绿豆芽100克,粉皮200克,香油20克,盐5克,醋30克,大蒜10克,酱油5克。绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内投凉,沥去水分。将绿豆粉皮在凉水...
原料:绿豆面、小麦面粉、西红柿、香菇、木耳、杏鲍菇、大蒜、包菜、青菜、调和油、盐、蚝油。香菇、木耳先浸泡,香菇、木耳、杏鲍菇焯水后,入凉水浸泡备用。绿豆面和小麦...
食物:鲜面条200g、绿豆芽适当、香肠适当、姜适当、盐适量、味精适当。把面粉加入一小勺盐,或是加一个鸡蛋,用凉水成絮在揉成团,放在边上醒会然后准备陪料,豆芽洗净...
食材:去皮干黄豌豆500克、天然黄油150克、砂糖200克、10%淡奶油适量、蔓越莓干50克。 去皮干豌豆浸泡一晚,充分吸水膨胀。 热水煮沸去豆腥。 滤去热水,...
材料:四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉条50克、姜末15克、油1大匙15ml、盐、胡椒粉。将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉条...
食材:绿豆适量,2勺糯米粉,两勺白糖,半碗清水冰棍模具。绿豆提前浸泡两小时。泡好的绿豆下锅煮至绿豆开花,加入两勺白糖。取一个碗来,半碗清水加2勺糯米粉,搅拌均匀...
主料:稻米250克,绿豆150克。 辅料:白砂糖20克,花生。 将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净。 将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小...