原料:冬瓜200克,绿豆100克 辅料:姜片10克,葱段30克,盐3克 ,接下来我们就来聊聊关于冬瓜皮煮绿豆汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

冬瓜皮煮绿豆汤怎么做(如何做冬瓜皮煮绿豆汤)

冬瓜皮煮绿豆汤怎么做

原料:冬瓜200克,绿豆100克。

辅料:姜片10克,葱段30克,盐3克。

冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3立方厘米的块;绿豆淘洗干净,备用。

锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。