用料:胡萝卜适量、豌豆200克、陈醋适量、大蒜3瓣、香油适量、花椒油适量、盐适量、蔬之鲜少许、白糖少许、酱油适量、辣椒油适量。 将嫩豌豆夹剥出豌豆粒洗净备用。...
豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。再...
主料:豌豆200克、鸡胸肉150克、胡萝卜半根、香菇5朵。 辅料:香葱末适量、蚝油2大勺、盐少许、食用油适量。 先将豌豆用水洗干净,注意豌豆要买哪种嫩一点的豆,...
主料:嫩豌豆角约350g、熟腊肉1小块。辅料:甜椒1个、干辣椒4只、姜适量、蒜适量。配料:花椒少许、盐适量。嫩豌豆角摘洗干净,甜椒切块,腊肉切薄片,姜蒜切片。锅...
主料:豌豆芽200g。 辅料:青椒适量、红椒适量、盐适量、麻油适量、葱花适量。 将豌豆芽洗净后,锅中放水,烧开后,放少许盐和油,将豌豆芽放入烫熟。 将烫熟的豌豆...
食材:豌豆苗300g,香醋15ml,盐3g,蒜头4瓣,色拉油少许,酱油15ml,细砂糖5g,小葱3根。豆苗用清水浸泡10分钟,小葱切末,蒜头切末。锅中加入足量清...
食材:豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。新鲜的豌豆苗清流一下控水,红椒切丝,大蒜切末备用。起锅烧水,水开后放入豌豆苗焯烫...
食材:豌豆粉200克、辣椒油适量、糖醋适量、酱油适量、葱蒜适量、味精适量、盐适量。把豌豆粉切成丝。把葱蒜切好。把葱蒜放入碗中,放入酱油,糖醋。放入味精,辣椒油。...
刚从树上摘下来的那种豌豆,直接装在塑料袋里就行。从瓢瓤里剥好的,依然还带壳的那类豌豆,不要一次全挤压放在同一个容器里收纳,最好分量分开装,然后用保鲜膜把这些容器...
豌豆洗净,红萝卜去皮,饺子肉馅是猪肉与大葱。开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟,过凉后,沥干水备用。锅烧热,放油,煸炒肉末。下入蒜粒炒香。豌豆与红萝卜入锅翻炒。调入盐...
鲜豌豆淘洗干净,带水蘸上一层淀粉后备用。锅中放入油烧热,将鲜豌豆放入炸至酥脆,捞出沥干油分。平底锅中放入花椒、盐和辣椒粉,小火慢慢焙香,随后取出碾成细椒盐,撒在...
所需食材:鸡翅适量,可乐1瓶,姜,料酒,生抽,老抽,盐,白芝麻,葱。鸡翅洗净后,在鸡翅的两面划2刀,更方便入味。冷水时,加入鸡翅,姜片和料酒,水开之后煮2分钟。...
材料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适...
准备好干豌豆,用盘子装好。红萝卜切成豌豆大小的丁。豌豆和红萝卜分别用开水煮熟,沥干水份。猪肉剁碎,加淀粉,胡椒,生抽搅拌均匀。热锅入油,猛火滑炒肉末,炒散肉末后...
鱼丸需要材料:鱼一条、葱、姜、鸡蛋2个、盐、油、水各适量。将生姜去皮切小块,小葱白切段,加入适量开水,放凉,现在有条件可以把生姜水放冰箱晾凉备用;做鱼丸子最好用...
食材:豌豆粉半碗、清水1 碗。方法/步骤:先找一个大一些的碗,然后取半碗豌豆粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水...
主料:豌豆200克、玉米100克、胡萝卜100克、米饭500克。辅料:盐适量、橄榄油适量、鸡蛋2个。做法:(1)剥豌豆,玉米,胡萝卜洗净切丁。(2)加入盐和橄榄...
豌豆粒150克、梅肉丁150克、胡椒粉5克、鸡精5克、盐5克、葱姜蒜5克、米椒2个、海鲜酱油5克。方法:锅中烧开水加少许盐,油下豌豆粒焯制,焯熟捞出沥干水分,梅...
材料:豌豆荚400克。辅料:植物油20克、盐适量、葱花少许。豌豆剥粒,豆荚去除两端及边上的老筋,洗净,沥干水,备用。豆荚轻轻撕掉内层硬膜。清炒豌豆荚的步骤。锅中...
材料:五花肉一斤,鲜豌豆四两,酱油两大匙,豆瓣一小匙,葱三棵切碎,老姜指头大一块切末,醪糟汁两匙,红糖一小块,麻辣蒸肉米粉一两,盐适量、味精适量。将猪肉切厚片和...