主料：豌豆芽200g 辅料：青椒适量、红椒适量、盐适量、麻油适量、葱花适量 ，下面我们就来说一说关于凉拌豌豆芽的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌豌豆芽的家常做法（怎么做凉拌豌豆芽）

凉拌豌豆芽的家常做法

主料：豌豆芽200g。

辅料：青椒适量、红椒适量、盐适量、麻油适量、葱花适量。

将豌豆芽洗净后，锅中放水，烧开后，放少许盐和油，将豌豆芽放入烫熟。

将烫熟的豌豆芽立刻捞起，放入冷水中激一下，沥水备用。

将青红椒放入锅中干煸。

将煸好的青红椒放入豌豆芽中，放适量盐、麻油拌匀，撒葱花装盘。